又到江南稻米飘香季。2022年9月2日，产自黄浦江源头优质水源地的松江大米正式开镰收割。
当天，在松江区泖港镇胡光村上海汇民专业合作社的稻田里，联合收割机在田间穿梭。优质早熟国庆稻“松早香1号”在大米加工厂经过烘干、碾米等工序，大概两、三天后新米就可上市。
据了解，松江国庆稻品种“松早香1号” “松香粳1018”等品种共17万余亩新米将陆续上市。
松江种植水稻的生态“资质”颇为独特。相关负责人表示，松江地区土壤性质介于砂土与黏土之间，多为“青紫泥”，其耕性和肥力较好，通气透水，水与气协调，供肥保肥能力适中，适种性广，适耕期长，是典型的水稻土土类，利于优质稻生长发育；再加之松江地处黄浦江源头国家二级水资源保护区，在“松江大米”申报创建上海第一个稻米类国家地理标志保护产品过程中，这些独特的生态条件正是评审认定所看中的。
栏目主编：张春海文字编辑：张驰图片编辑：张驰编辑邮箱：8903168@qq.com上观新闻 张海峰 摄影报道未经正式授权严禁转载本文，侵权必究
作者：张海峰