今天是我国传统佳节中秋节。
农历八月十五，中秋节源起于“赏月”，而月饼是有着“天涯共此时”美好寓意的节令食品。
六年前，美国人冯广晟飞抵上海的那天，恰好是中秋节。身边所有人都在谈论节日计划与月饼，那一刻也激发了他对这一节日的好奇。作为美食爱好者，他开始品尝各式月饼，后来这也成为他每年对中秋佳节的期待。
上海德兴馆外卖窗口，冯广晟买下两盒热腾腾的月饼，准备拎到朋友家里。“每年中秋就是我和朋友的赏月会，我们分别带上好吃的月饼，一起聊聊天。”
唇齿留香间，月饼打开了“异乡人”对中国传统文化的好奇，更拉近了他们与城市的距离。
在上海，不少中华老字号都有拿得出手的月饼品类，比如德兴馆的鲜肉月饼在街头飘香。前两年，一些老字号月饼纷纷联手国际品牌推出联名款，甚至出口海外市场，更将这一中华传统美食及其蕴含的文化广为传扬。一年四季“在线”的鲜肉月饼也想着法子破圈。上海德兴馆进行了品质升级，改良原来的馅芯，重新调整猪肉的肥瘦比例，轻轻咬上一口，瞬间爆汁。
作者：周辰 占悦
编辑：王宛艺
责任编辑：张晓鸣
作者：周辰 占悦