在长兴,青山包围着绿水
绿水养育着一个美丽的村庄
在长兴顾渚村
城市化的浪潮没有淹没它
反而让顾渚村再度绽放光彩
它是沉默的,广阔的
也是游人梦里的地方
无论是《茶经》还是茶道
以往的晦涩难懂,在顾渚村
仿佛能够一点就通
茶山静谧,远方舒展
云雾绕过山尖,俯瞰着顾渚
紫笋茶接续作贡八百多年
在史书上浓墨重彩地写下一笔“贡茶之最”
同时被陆羽评为“茶中第一”
安吉风景秀美
以“竹”闻名遐迩
素有“中国竹乡”之美誉
而在竹子以外
这里还有一样物产也负有盛名
那便是白茶
近年来
安吉不仅走出了一条茶产业、茶经济
茶生态和茶文化有机结合的发展之路
还滋养出绵延在群山中的万亩茶园
令五湖四海的游人向往不已
正是在此语境下
以白茶产业起家的业主
打造出了溪龙乡白茶景区
这里温暖湿润,四季分明
物产资源丰富
盛产安吉白茶
每年都会吸引不计其数的
茶商和白茶爱好者前来
来此享受美茶、美景之余
不妨也品读并思考
“绿水青山就是金山银山”的可持续发展之道
德清下渚湖的三道茶
可分为甜茶、咸茶、清茶
甜茶又叫镬糍汤
象征着甜甜蜜蜜和和美美的意思
这道茶常会在正月待客
结姻这样的场合使用
咸茶又名烘豆茶
是德清特有的
已经被列入国家级非物质文化遗产
烘豆茶用青毛豆烘制加以茶叶、野芝麻
枳子皮泡制而成
烘豆茶象征着“清、敬、乐、和”
是款待上宾的最高礼节
清茶就是绿茶
下渚湖清茶是用莫干黄牙茶炮制的
此茶茶味清宁、温香、悦心、回味长等特点
是生津、解暑的最佳饮品
莫干山是出名的避暑胜地
山上不仅有竹海凉风
还有好茶——莫干黄芽
莫干山产茶
在宋代典籍中就有记载
到了民国时期
当地农民采摘高山林荫中的野茶
炒制带有闷黄工艺的芽茶
便称为“莫干山芽茶”
其外形紧细莲心
汤色润黄明亮
香气高爽甜香
滋味醇厚甘爽
摆脱烦琐日常
离开喧嚣城市
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坐落于德清县下渚湖畔
以“大自然”为原点