浙江,北有杭州和宁波,南有温州名声远在外,让夹在中间的台州相形见绌,但是某种程度上反而是保护了这座千年古城,传承了原滋原味的风貌。这里山水神秀,这里是老天爷追着喂饭吃的地方,这里也是佛宗道源、传奇僧人济公的故乡。今天MAVA漫玩就带大家探寻老台州
让台州人骄傲的,还有极富故事性、独成一派的台州菜系。500年前的台州是戚继光的抗倭前线,思念家乡的战士们想尽办法在台州做出了记忆中的美味。演变至今,也成了融合菜系的集大成经典。既催生了新荣记、新阳光这些耳熟能详的大牌餐厅,主打海鲜。也有饺饼筒、扁食、麦饼、海苔饼、糟羹、姜汁炖蛋、豆面碎等接地气的舌尖美味,要知道,《临海小吃大全》中列出的仅小吃就有141种之多,每一道都是饕餮的心头爱。
临海不临海天台(tāi)非天台(tái),它们才是真正的“台(tāi)州”
台州下辖的县级市临海其实不临海。临海古城始建于公元前85年,距今有2100年的历史,是古时台州府城所在地。临海可以说是老台州。
江南古长城、紫阳古街成了人们对临海印象的标签。一道古城墙将整个城市一分为二,城墙内是停滞的时光,城墙外是为事业而奋斗的年轻人身影。
而紫阳古街一定会颠覆你对曾经去过的仿古商业街的印象。对紫阳古街而言,漫长的历史年限只是个数字,非遗元素繁多、建制完整且大。当地生活的居民和古街的老行当,是古街人间烟火的主角。
台州名字来源于位于天台县的天台(tāi)山。天台,这个名字很美的南国县城,坐落着佛教天台宗的祖庭——国清寺,作为5A景区大方免门票,已经默默低调了千年。而国清寺再往上,智者塔院安放着天台宗师智者大师的肉身塔。道教南宗祖庭——桐柏宫,靠山环水,整个宫观隐于乔林翠霭,装饰壮丽无以复加。
古城临海的美食小吃多达141种,还上过《中国菜谱》。