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老板亲自上阵 和日本人的匠心很类似
高高的有机玻璃管的一侧装满生咖啡,另一侧装满新鲜烘焙的咖啡豆,需要您注意,自动烘焙机设置在它们之间。丰盛的三明治在午餐时间让人流连忘返,而牛角面包则是黄油般的黄油,是搭配新鲜啤酒的完美款待。
该空间非常适合单独工作、与朋友共进午餐或在制作精良的纯白色上开会。房间后面的座位很充足,靠近门的一张大桌子是观看老板Javabot 努力工作的最佳地点。选择新鲜的单一原产地以获得精致的风味,或者通过要求提供混合咖啡豆来创建自己的混合咖啡,然后看着您选择的咖啡在一个透明的管子中飞过咖啡馆,直接到达等待的 Eversys 机器。简直没有比这更新鲜的咖啡了!
最后介绍的一个咖啡叫CoffeeWorksProject咖啡,咖啡工作咖啡,听起来很拗口,位于伊丽莎白女王奥林匹克公园的Here East商业中心,它是伊丽莎白女王奥林匹克公园内的一个巨大的综合体,但距离斯特拉特福国际综合体有一段距离。它是如此遥远,他们躺在巨大的人流上赚钱,或许这是老板不想开分店的原因吧,因为没有比这更好的人流了。
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很遗憾没有拍到工厂区的PRBAT P60 那时光顾着透过玻璃往里看了
如果在 Here East 工作,那你喝 CoffeeWorks Project 的机会基本上是 100%,因为它的烘焙口感确实是工业技术感满满,用的是PROBAT P60烘焙机(和最近我喜欢的风孜咖啡是一个型号的烘焙机,这是我一下子就无条件的迷上风孜咖啡的重要原因之一,当然,它的日式烘焙风格很对我的口感也是因素,从这个角度来讲,风孜咖啡的口感调校的比CoffeeWorks Project还要好喝,因为酸度非常低而且回口很甘)。
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用PROBAT P60 烘焙的风孜咖啡 口感甚至胜于COFFEE WORKS的
接着说CoffeeWorks Project,这是 CWP 烘焙店,这里有一种真正的工业感。但它也很宽敞,从贯穿整个房间的大窗户充满光线。食物的选择比某些分店更受限制,有一些三明治和通常的烘焙嫌疑人,但早午餐或午餐有很多可供选择。
咖啡?一些伦敦最好的。如果您在熙熙攘攘的 Westfield 结束,那么您可以搭上地铁之前在 Here East 放松一下。
不说了,喝咖啡去了。
下次更新的时候,再多介绍几家吧,我的不断整理一下记忆与思绪。
那真是一个美好的回忆。
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