用不粘锅炒菜时应用硅胶或者木锅铲，铁铲容易破坏不粘涂层，使用温度不能超过250℃，切忌明火干烧。
——盖得日记
之前给大家推荐过几款国产品牌的煎炒锅，盖得排行今天接着给大家推荐几款相对比较平价的外国品牌煎炒锅，大家取需。
特别声明
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否则每次烧菜必糊
01丨WOLL 非凡钻石系列 TB
WOLL是德国高端锅具品牌，专注不粘锅生产，从传统的家族企业发展到全球知名品牌，致力于生产高品质锅具。WOLL进入中国市场的时间较早，品牌知名度较高，其优异的品质表现及涂层设计正好填补了当时中国高端锅具的缺口，不过其平价煎炒锅的溢价较高，而高端产品相对来说定价比较合理。
钻石系列锅身表面浇铸钻石微粒，钻石是硬度最高的物质，在高温作用下与不粘涂层完美融合，颗粒的硬度增强了不粘涂层的耐磨性，使得不粘涂层更耐用。锅底厚度高达8mm，一般普通不粘锅锅底在3mm到5mm之间，综合了导热性能和保温性能，是款高品质的不粘锅。
02丨菲仕乐adamant小金刚系列
Fissler是不锈钢锅具的代表品牌之一，也是德国三大厨具品牌及最古老的锅具品牌之一，创立于1845年，是首个现代压力锅的发明者，推动了高速快锅时代的发展，在锅具的发明创造中获得了上百项发明专利，曾获得德国“超级品牌”大奖。
小金刚主打耐磨不粘涂层材质，与成本高昂的钻石涂层不同，该款使用的是菲仕乐2019年自主研发的adamant不粘涂层，其本质上是在涂层中使用了碳化硅来替代钻石。碳化硅又被称为金刚砂，与金刚石（钻石）的性能十分接近，这种材质制作而成的adamant涂层与钻石涂层一样拥有耐磨、易导热、性能稳定、不易脱落的优点，同时原料成本更低，可以人工冶炼而成。
小金刚系列因此荣获了2019最佳设计奖、IF super brand等多个厨具设计奖项，在行业内口碑极高。
03丨LE CREUSET 铸铁珐琅系列煎锅
LE CREUSET是法国影响力最大的厨具品牌，被称为“国宝级品牌”。在铸铁锅领域，LE CREUSET在全球市场占有率第一，1985年入选全球三十大知名品牌。其产品的颜色调配和上色技术在业界无人能比，所有的锅具外壁颜色都鲜明亮眼，颜色种类繁多。
珐琅铸铁锅由铁熔化浇铸制成，锅身厚重扎实，保温性能绝佳，相比炒锅，煎锅小巧精致，线条圆润，尺寸较小，高度只有5厘米，一般锅身高达9厘米，所以这款比较适合1到2人食物量。
LE CREUSET的锅具内壁分为黑白两种颜色，由于煎炒锅需要承受更高的表面温度，所以一般是耐热度更高的黑色珐琅内壁，保温性能好，适合制作肉类食物。
