tZT拜客生活常识网*以原配方分量为参照，可以做3个250g的比萨。tZT拜客生活常识网
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3.手上沾中粗的玉米粉，用手掌把面团按压成圆饼状，并在面饼表面扎无数个小孔。tZT拜客生活常识网
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4.将薄饼移至耐高温油纸上，放入醒发箱醒发5-10分钟。tZT拜客生活常识网
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5.醒发完成后，表面涂抹披萨酱或者其他喜欢的酱料，撒上蔬菜、肉类和上马苏里拉芝士。tZT拜客生活常识网
*如果在比萨表面铺放口蘑，需要提前把口蘑片放入烤箱烤干水分。tZT拜客生活常识网
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6.放入预热好的烤箱，上下火230℃烘烤10分钟至上色。tZT拜客生活常识网
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拯救办法二tZT拜客生活常识网
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/ 咸味小吐司 /
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1.打过的面团加了适量干粉后收圆，放入保鲜盒的角落进行基本发酵40分钟，利用发酵将面团再次变得有筋性。
