创作立场声明:作为一个烘焙深度入坑者,这次给大家带来的是几千块钱的厨师机评测,希望能够对大家厨师机选购有所帮助。所谓一入烘焙深似海,要买的东西还挺多的,有些钱肯定也还是要花在刀刃上,理性买买买才是王道哦!
Hello,我是山贼95270。
答应大家的厨师机横评终于来了哈!评测不易,还是希望给大家家用厨师机的选购提供一个有益的参考!

这次评测的是5L容量的KitchenAid/凯膳怡经典款5QT厨师机和前一阵子刚分享过使用评测的海氏M5。为啥选择这两款?主要还是考虑家庭烘焙的使用场景,5L的容量对于家庭日常使用来说也足够,2条450克吐司妥妥的!而这两个品牌也一定程度上代表了国产和进口厨师机比较受的品牌,价位上的悬殊还是有点大的,刚好可以作为大家选购参考。
备注:为了方便表述,后续的评测将两款厨师机分别简称为海氏M5和KA5 QT。

插播一下,7L家用商用厨师机评测的,可以山贼君的后续更新,你们的支持是我最大的动力源泉哈。

评测说明:此次评测主要对比主要的参数以及烘焙中几个常用功能,最后也会和简明扼要说说如何选择适合自己的厨师机。其中,有些评价维度很难在短时间里来对比得出结论,比如电机的使用寿命,基本上是对于品牌的信任来揣测了!
评测地点:美丽的苏州尹山湖畔
评测目的:两款家用厨师机,国产 PK 进口,哪个更好用?
评测维度:外观设计、揉面效率等使用体验逐一对比