北海牧场,作为低温酸奶领域的新晋品牌,也注意到了澳亚牧场奶源的优势。区别于其他品牌成本为重的潜规则,北海牧场与澳亚(东营澳亚)牧场达成战略合作,持续获得澳亚专供的高品质奶源,用更好的新鲜生牛乳,创造美味的品质酸奶。
北海牧场与澳亚牧场的战略合作,不得不说具有前瞻性及战略性。刚成立3年,北海牧场就已经在低温酸奶市场获得了大量,今年3月份天猫低温乳品销量更荣登第一,足以说明北海牧场具有足够吸引力,究其根本,是北海牧场愿意为高品质买单,成立初期便锁定澳亚牧场的高品质奶源,让酸奶王国能建造在更坚实的基础上,为消费者带来更多惊艳的酸奶产品。
(澳亚牧场奶牛)
此次北海牧场合作的澳亚(东营澳亚)牧场,牧场基础母牛群来自澳洲,经过多年精心培育提高形成了优质的荷斯坦牛群。该品种奶牛体格健壮,产奶量高,乳营养成分高,抗病力强,生产的鲜牛乳蛋白含量高达3.2-3.3%,脂肪含量3.8-4.2%,营养成分更高,口感也更好【3】。
(澳亚牧场奶牛)
自有工厂赋能产品创新
除了锁定优质奶源,北海牧场还在安徽滁州投资1.3亿元自建工厂,其中8000万用于购置先进的生产设备,打造了3条先进的酸奶生产线。
北海牧场滁州自有工厂具有极大的战略意义,一方面主动权增加,能从源头把控产品质量;另一方面,赋予更多灵活性,方便新品研发,满足消费者的多元需求。
(北海牧场“浓”酸奶)
有人说,邂逅喜欢的酸奶,就像邂逅喜欢的人,区别仅在后者是“始于颜值,忠于人品”,而前者则是“始于颜值,陷于口感”。对于广大消费者尤其是年轻消费群体来说,颜值、口感、健康三者兼得,才是最为理想的酸奶选择。
为了鱼与熊掌可兼得,北海牧场坚持选用源于自然的原料与食材,在口味上也没有妥协。比如最新推出的草莓流心芝士酸奶,包含了牛奶和草莓两大核心元素,酸奶中搭配大颗粒原切草莓鲜果,再注入芝士流心珠,颗颗流心,粒粒有料,被称为无负担的“甜品”,让人享受到吃流心蛋糕般的美味乐趣也不用担心太多热量。
宝石碗包装极具辨识度,更加吸引年轻人的目光。从健康角度来说,每100g草莓流心芝士酸奶只有86Kcal,热量还不及同等重量流心蛋糕的五分之一。
(北海牧场草莓流心芝士酸奶)
不仅如此,北海牧场旗下LP28、浓、气色、每日清体等酸奶,也都是高颜值、好口感、高品质的酸奶,迅速成为年轻人的新宠。
可以说,一杯小小的酸奶,承载了北海牧场对品质的追求、对健康的承诺、对口味的坚持,以及对消费者的用心。
用心做好酸奶,征服专业评审味蕾
高品质奶源加上先进生产线,打造酸奶生产上游硬实力,造就健康又美味的酸奶,征服众多消费者的味蕾与心。北海牧场酸奶征服了包括国际风味评鉴所(International Taste Institute,简称ITI,位于比利时布鲁塞尔,