这一届东京奥运会，有一座低调的浙江海边城市火了。
它被称为“奥运五金城”——凭一己之力摘得五块金牌、输送了四位奥运冠军。
神奇的是，奥运冠军们赛场上叱咤风云，赛场下都惦记着家乡美食：
10米气枪奥运冠军杨倩夺冠后想吃油焖大虾。
游泳奥运冠军汪顺夺冠后想吃外婆做的红烧带鱼。
举重奥运冠军石智勇上场前必吃一碗鸡汤面。
到底是座怎样的城市？既有奥运夺金的实力，又有出了国门仍令人念念不忘的“食力”。
搜城君这一次搜到了浙江宁波，一个被奥运冠军们惦记的美食之城。
宁波的鲜：“夏吃活，秋吃肥”
朋友圈一位宁波籍的美食博主，每天的生活都是岁月静好。最近忽然画风变了：冒着牙套断裂的危险，啃了两只大螃蟹。她说：今天宁波人民的朋友圈都是螃蟹。
经她鉴定，宁波的螃蟹，蟹黄已经很肥了。
开渔后的梭子蟹迎来肥壮的时节，价格也极其亲民。在水族箱随手捡起一只，沉甸甸的坠感，肚脐与蟹壳几乎要被顶开，里面早就塞满了肉膏。
宁波靠海、城镇内又多河川湖泊，所以吃海鲜、河鲜便成了宁波人家的家常便饭。黄鱼、海瓜子、梭子蟹、东星斑、鲳鱼、蛏子、蚶子、河虾、黄泥螺等食材，都在宁波菜中占有重要地位。
宁波人讲究“夏吃活，秋吃肥”，这两个季节，不论是去他们的菜市场还是餐厅，都是热闹而鲜活。
“红膏炝蟹咸咪咪，大汤黄鱼摆咸齑”，生于东海之滨的宁波人，从小吃着鱼虾蟹螺长大。这句押韵的方言，形象地概括了宁波人对红膏炝蟹最直观的热爱与推崇。
