培养目标
本专业培养德智体美劳综合发展，具备电子技术和信息系统的基础理论、基本知识和基本技能，能在电子信息及相关领域中从事系统设备和器件的研究、工程设计开发与应用、系统维护与管理等工作的高级应用型专业人才。
主要课程
高级语言程序设计（C语言）、电路分析基础、模拟电子技术、数字电子技术、单片机原理与接口技术、高频电子线路、信号与系统、数字信号处理、数据结构、课程实验、课程设计、生产实习、毕业设计（论文）等
就业方向
可在信息通信、电子技术、智能控制、计算机与网络等领域从事各类电子设备和信息系统的科学研究、产品设计、工艺制造、应用开发和技术管理等工作。
- 工学院——通信工程专业
特色优势
实践教学平台设备先进、功能齐全，营造良好育人专业氛围，通信工程现有专业实验实训室17个，包括1个校级实验示范中心5G基站实验室，以及通信综合实验室，利用华为，中兴等设备能够全面实现通信运营商真实机房的项目操作。
实验室总面积5000多平方米，实验仪器设备1700多台套，设备总值900多万元；建有20多个运行良好、长期稳定的校外教学实习实训基地，已形成了基础性、综合设计性、自主探究性和工程应用型的专业化实践教学体系。
2.校企深度融合，协同创新人才培养模式
●与广州粤嵌科技、初越科技网络有限公司等多家企业建立了长期稳定的战略合作关系，提供从专业人才培养、课程开发、综合实践、专业师资、实习就业等全方位的合作体系。
●与广州多家企业合作成立了大学生“通信5G技术协会”，学生定期参加企业在校的培训，培养学生进行创新创业项目的申报和各种学科竞赛。
3.注重创新创业能力和实践技能培养，教育教学质量突出。组织并引导学生积极参加省、市各类竞赛和学院科技文化艺术节等多项活动。近年来，学生先后获得5G知识创新竞赛，广东大学生科技创新培育项目和省、校大学生创新创业训练项目多项；参加省、市各类科技竞赛获奖22项，获得国家专利60多项。
培养目标
本专业培养德智体美劳全面发展，具有良好的数学、自然科学知识和较高文化素质修养，敬业精神和社会责任感，具有较强的创新意识和工程实践能力，具有坚实的通信工程理论基础知识，掌握电子技术，通信技术和计算机技术的基本理论与设计方法及通信原理，光纤通信，移动通信和计算机网络通信的基本原理及应用方法，具有较强的工程意识，工程实践能力和工程素质，能在通信工程及计算机网络系统中从事科学研究、设备研发、设计制造、生产开发或管理工作的高级应用型专业人才。
主要课程
电路分析基础、模拟电子技术、数字电子技术、高级语言程序设计（C语言）、高频电子线路、信号与系统、数字信号处理、通信原理、移动通信技术、5G基站建设维护、光纤通信、人工智能、现代通信技术
就业方向
可在通信领域中从事各类通信和电子系统的应用研究、开发设计与制造、技术支持与管理、通信网络的设计与规划等工作。
- 工学院——食品质量与安全、食品营养与检验教育
食品质量与安全专业
特色优势
食品质量与安全专业是本院根据广东省食品工业以及食品冷链物流的人才需求而开设的本科专业。按照“食品”与“冷链物流”相融合的建设思路，共享课程、师资、实验实训等资源，实现跨学科融合、优势互补。该专业拥有一支高素质、实践经验丰富的教师团队；拥有先进的实验设备和现代化的实训条件，能够满足专业的教学与科研需求。
