14. 表面干燥后,用蛋糕烙印在蛋糕表面烙出图案,更加精致、可爱。
【苹果私房话】
1. 花生酱要调成糊状才能使其与蛋黄、面粉很好地融合;如果是那种比较稀的花生酱则不用加牛奶;
2. 要使蛋糕表面不开裂,需要低温烤,所以尽管蛋糕很小也需要长时候;烤的温度和时间根据使用烤箱的实际情况和模具的材质、大小来调整;这个配方不限于文中的这种迷你纸模,用大点的纸杯也可以。
“用爱制作美食,用心记录美好;用简单的做法呈现食材的醇正味道”。我是Meggy跳舞的苹果,曾经当了18年英语老师,现在是“为爱下厨房”的家庭煮妇、美食自媒体、多平台特约美食原创作者、健康管理师、ACI国际注册营养师。在和油盐酱醋打交道的日子里,心也变得越发温柔,也愈发感到“陪伴”才是世间最美好、最重要的。
#春日花样生活#