2、炖排骨汤的时候，什么时候加盐最合适呢？正确的做法应该是在将排骨炖至八九分熟的时候加盐，这样可以很好的锁住营养，原来我一直做错了，我之前炖排骨汤，总是很着急，将排骨下入锅中就直接加盐，难怪不鲜香，学会正确做法，便能做出好喝的排骨汤。
3、夏天到了，萝卜是排骨的黄金搭档，对于清热解毒有着很好的功效，再加上排骨对于小孩补钙有很好的作用，所以将萝卜搭配排骨煲的汤，不仅是口感好，价值也高，鲜香滋补，小孩可以多喝呢。
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