- 大葱洗干净后控干水分,切成2厘米左右的小段。

- 锅中放入油,大火烧至七成热后放入香葱段煸炒出香味。

- 改为小火,放入豆筋慢炒至发干并且变黄。

- 加入盐。

- 加入蚝油。

- 放入红甜椒。

- 放入青甜椒翻炒半分钟左右,炒匀即可出锅。
我是言一君,我,每周一至周五上午9:30分享一道营养膳食制作。
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