现在的日子好了,想吃啥吃啥,不用发愁,譬如喝羊肉汤吃羊肉那都是稀松平常的事。可是,以先可不是这样。我们小时候,很少吃肉,能顿顿吃饱就不错;去饭铺吃饺子喝羊肉汤,那简直是天方夜谭。有一年,兴许是夏秋,反正是天还有点儿热燥。...
文/小花谈美食要说夏天卖的最多的水果是什么,那一定非西瓜莫属了。无论是在超市还是在水果店,总能看到大量的西瓜在售卖,而且人们走出超市或者水果店,人手一个或半个西瓜,拿回家和家人一块吃再适合不过了。毕竟西瓜消暑解...
腐竹是豆制品之一,平时多以干腐竹为多见,拌凉菜、小炒菜、涮火锅都少不了它,它是大豆制作而成的,富含植物蛋白质、钙,豆香浓郁,入味耐吃,是家庭常备的一种食材。最近我发现附近一家“老字号”大饭店有外卖新鲜腐竹,买了几盒放...
大家好,我是原创作者:为爱下厨让你省力、又省心,做出简单又好吃的美味让饭菜充满浓浓家乡的味道,让我们一起努力成长,做出充满爱的美食做出不一样的独特美食,做法简单又快捷《家常鸡蛋烙饼》加入300克面粉,2克精盐,倒入70克开...
大家好,我是原创作者:为爱下厨让你省力、又省心,做出简单又好吃的美味让饭菜充满浓浓家乡的味道,让我们一起努力成长,做出充满爱的美食做出不一样的独特美食,做法简单又快捷《家常鸡蛋烙饼》加入400克面粉,2克精盐,增加筋性,倒...
大家好,我是原创作者:为爱下厨让你省力、又省心,做出简单又好吃的美味让饭菜充满浓浓家乡的味道,让我们一起努力成长,做出充满爱的美食做出不一样的独特美食,做法简单又快捷《空心薄脆油饼》加入300克面粉,2克精盐,倒入60度...
今天跟大家分享一下萝卜饼的做法。萝卜是一种常见但富有营养的蔬菜,富含多种重要的微量元素,可以提高身体的免疫力,促进常委蠕动,清热解毒。可是虽然萝卜的好处多多,但使用萝卜做菜并不是一件易事。萝卜味道辛辣,而且口感硬...
豆腐软软嫩嫩的超好吃煎炸煸炒,焖炖煨煲中式家常的豆腐菜肴分外富厚百吃不厌的豆腐非常适用在家人同事眼前露一手还分外适用哄孩子! 多彩豆腐糯米团材 料:内脂豆腐、糯米粉、草莓果珍、绿茶粉步 骤:1. 在糯米粉中进入内脂...
一转眼就到了六月中旬,还有十几天孩子们就要放暑假了,暑期是儿时记忆最深的时节。白天到河边玩水摸鱼,晚上到树林里逮知了猴,每天都开开心心的,好像现在的孩子吃得好、穿得好、但是这样的快乐都变少了。现在,只有我和二宝在...
家常菜也需要主妇发挥无限创意,讲究营养搭配,又要做的口味极好, 清香味浓,营养丰富,开胃下饭上桌,全家都抢着吃 。白萝卜烧牛腩 1、白萝卜洗净去皮切块,牛腩浸泡在水中,除去血水 ,洗净切块儿 。2、白萝卜和牛腩冷水下锅,水中焯...
麻辣鸭头麻辣鸭头味道麻辣鲜香,连骨头渣趁热吃。热辣香喷,白吃不厌。1、鸭头从中间切开,冲洗干净,放开水焯水,捞出控干水分 。2、起锅豆油烧热,油温七成热 。放辣椒,麻椒,葱姜片, 八角,老抽,生抽。放入鸭头,翻炒均匀,放入清水大火...
春天是多姿多彩的季节,红的花绿的草到处姹紫嫣红。自从天气转暖以来,各种应季蔬菜和野菜陆续上市,价格也是很便宜。这几天,我家也是各种蔬菜野菜轮换着吃,肠胃很舒服,人也自然精神。苔菜,我们这儿也叫小黑菜,是一种越冬菜,就是...
夏季是一个喝酒的季节,每次喝酒的时候,一定少不了下酒菜。这不今天我就要给大家分享,一道美味卤味下酒菜的制作方法,配方和制作方法,都通通告诉你了,面对这样一道美味,制作也很简单,一起学起来吧。材料:郡把 鸭头 鸡翅 食盐 白...
成品展示制作方法第一步:洗干净的西红柿,表面划十字画刀,烧一锅开水,把西红柿放入开水中,煮至西红柿表皮松开,能够撕开即可第二步:把煮好的西红柿捞出,用凉水冰一下,把西红柿的表皮全部撕掉,再切成碎丁第三步:把切好的西红柿丁倒...
看美食学干货,尽在美食格物。油炸花生米,是很多朋友都喜欢的一道下酒菜,所以经常会遇到刚炸完的花生米隔夜后就回潮的现象,今天我就和大家分享一个油炸花生米香酥不回潮的小窍门。首先,准备300克花生米,黄皮花生或者红皮花...
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