昨天去超市买菜，发现猪肉的摊位围了好多人，原来商家在做活动，猪肉的价格是9.9一斤，排骨的价格是14.9一斤，不得不感叹现在的猪肉价格是真便宜，去年的这个时间都还是在二十块以上，很长时间的“高肉价”终于回落。 猪肉便宜了，终...
大家好，我是舒晨，今天我们用一黑一白的两种食材做一道凉拌菜，清淡有营养，开胃又解馋。 这一黑一白的两种食材就是银耳和木耳，现在正是三伏天，潮湿闷热，饮食上都喜欢清淡一些，所以夏天吃这道凉菜只合适了，清淡好吃，滋补营养，喜欢...
伏天的气温真是闷热，做饭成了一件难度最大的事情，因为厨房太热了！刚进厨房没多久就出了一身汗，等到饭菜做好之后又因为太热失去了胃口。 天气太热的时候我总是喜欢做一些简单的饭菜，俗话说伏天少不了面食，而在夏天做碗凉面...
北京人爱吃芝麻酱，原本习以为常，也不知道从什么时候起就成了全中国都知道的饮食习惯，这才意识到，果真是爱吃麻酱。除了著名的涮羊肉、芝麻烧饼、卤煮、红糖火烧，好多小吃也都有麻酱的身影。瞧咱这碗芝麻酱凉面，就是以麻酱为...
立秋了，天气凉快了不少，也有心思做手擀面了。用肉末炒一把豇豆拌面条，水水灵灵，有滋有味。手擀面用中筋或者高筋面粉都可以，揉成不软不硬的面团饧滋润后擀成薄片，再折叠、切条即可。面粉的吸水率和四季的室温不一样，水量一般...
今天进入伏天了，它是一年中北方最热的时节，从小暑开始，十天为一伏，有着初伏、中伏、末伏之称 。 进入伏天，日常饮食要以清淡为主，莲子、苦瓜、丝瓜、西瓜、黄瓜等清热的果蔬多吃些，进入夏天，苦瓜是夏天最好的清热解暑的食物，可...
腐竹是豆制品之一，平时多以干腐竹为多见，拌凉菜、小炒菜、涮火锅都少不了它，它是大豆制作而成的，富含植物蛋白质、钙，豆香浓郁，入味耐吃，是家庭常备的一种食材。最近我发现附近一家“老字号”大饭店有外卖新鲜腐竹，买了几盒放...
一日三餐，荤素搭配好，即使是素菜也能喷喷香，就如今天的这锅鸡蛋香菇油菜饺子，碧绿清香，虽然没有一丝肉，但却比肉的还吸引人。 随手取的油菜、鲜香菇、鸡蛋3种主材，调料也只有20克的花生油、一撮盐和一碟葱花，为舌尖带来美妙...
大家好，我是原创作者：为爱下厨让你省力、又省心，做出简单又好吃的美味让饭菜充满浓浓家乡的味道，让我们一起努力成长，做出充满爱的美食做出不一样的独特美食，做法简单又快捷《烙饼小三样》加入300克面粉，2克精盐，增加筋性，筷子...
大家好，我是原创作者：为爱下厨让你省力、又省心，做出简单又好吃的美味让饭菜充满浓浓家乡的味道，让我们一起努力成长，做出充满爱的美食做出不一样的独特美食，做法简单又快捷《家常鸡蛋烙饼》加入300克面粉，2克精盐，倒入70克开...
大家好，我是原创作者：为爱下厨让你省力、又省心，做出简单又好吃的美味让饭菜充满浓浓家乡的味道，让我们一起努力成长，做出充满爱的美食做出不一样的独特美食，做法简单又快捷《家常蒸馒头》加入400克面粉，3克酵母，5克白糖。...
扯面是陕西最常见的面食种类之一，无论在大街还是小巷，每走几步就能看到一家卖扯面的。作为地地道道的陕西人，一日三餐中必须有一顿是面食。尤其是油泼扯面，是最受大家欢迎的。在面上撒上葱姜蒜辣椒面等一系列调料，然后用热...
今天跟大家分享一下萝卜饼的做法。萝卜是一种常见但富有营养的蔬菜，富含多种重要的微量元素，可以提高身体的免疫力，促进常委蠕动，清热解毒。可是虽然萝卜的好处多多，但使用萝卜做菜并不是一件易事。萝卜味道辛辣，而且口感硬...
苋菜又名青香苋、 红苋菜、红菜、米苋等，为苋科以嫩茎叶供食用的一年生草本植物，原产自我国，在长江流域普遍栽培， 因为它有很强的抗性，容易生长、喜欢热而且耐旱、耐湿，同时病虫害也较少，是大众喜爱的夏季主要绿叶蔬菜之一。...
现在好多人都会因为工作或者其他的原因，没有时间去超市买菜，每次去买菜就买一大堆，然后放冰箱里存着，够吃好几天。就比如猪肉，每次买很多放冰箱冷冻着，有时候就可以吃上大半个月。不过这冷冻肉永远没有新鲜买的猪肉好吃，而且...
打开手机扫描上面的二维码
