今天和大家分享一道“牛奶蛋羹”的家常做法，牛奶和鸡蛋按比例调制，蒸上12分钟即可，细嫩爽滑有营养，简单又快捷，可以经常做给孩子吃，有喜欢的赶紧学一下。食材：鸡蛋、牛奶调料：食盐、芝麻香油、蒸鱼豆豉【牛奶蛋羹】—— 细嫩...
文/小花谈美食我们都知道，馒头是一个比较“全能”的面食，无论是和炒菜一块吃，还是吃面的时候来上一个，都非常的合适。所以很多人都是在家里一次性直接蒸上一大锅馒头，然后放凉后冷冻起来，这样想吃的时候就可以随便拿出来吃...
炖鸡汤时，牢记多加“这一样”鸡汤清亮鲜香，味道好喝还不油腻冬天季节里，正是滋补身体的好时候，，很多朋友都开始喝起了炖鸡汤，因为鸡汤不仅滋补有营养，而且味道鲜美又好喝。鸡汤虽营养又好喝，但是喝多了也会让人感觉很油腻，想要...
豆豉虎皮青椒材料：青椒，酱油，大蒜，油，盐，糖，酱油，醋做法：1、将油倒入煎锅中（比通常的煎炸稍多一点）。把锅加热8成热。换中火，加入青椒。把青椒压在铁锹后面，在锅底圈起来。然后把它搅拌起来再圈起来。2、直到青椒变软，金棕色烧焦...
大家好，我是原创作者：为爱下厨让你省力、又省心，做出简单又好吃的美味让饭菜充满浓浓家乡的味道，让我们一起努力成长，做出充满爱的美食做出不一样的独特美食，做法简单又快捷《家常蒸馒头》加入400克面粉，3克酵母，5克白糖。...
蒸米饭听上去简单，其实也有不少讲究，以下是蒸米饭时常犯的一些错，看看你犯过几个？ 1、米淘很多遍。很多人淘米时一淘就是四五遍，连搓带洗，恨不得给大米去层皮。这种做法十分不可取，容易造成水溶性营养素流失。淘米过程...
逢年过节，日常聚会等等集体活动，绝对没有什么能比得过一顿火锅能够挑起大家的气氛的，特别是在家里和朋友亲人自己动手弄火锅，举杯畅饮把火锅吃把家常谈，那氛围简直不要太棒。那么火锅肯定是离不开锅了，使用传统的火锅？非也！这...
迢迢新秋夕，亭亭月将圆。农历八月十五中秋佳节，全家欢聚团圆，吃月饼赏明月，也少不了一顿丰盛的家宴，分享一桌6菜2汤的组合，荤素搭配合理，好吃还不浪费，祝愿大家安康顺利，过一个吉祥如意的中秋佳节。1、香煎鸡蛋豆腐上桌很快被...
随着气温的明显上升，草坪上的小草已经开始反绿，还有很多早开的花，也已经挂在枝头上，早上清脆的鸟鸣声，在叫我们起床，春天来了！俗话说得好“春困秋乏夏打盹”，这不，天气一暖和，这困劲就找上门了，感觉总是睡不醒一样，所以每天晚上我...
不知为啥，总感觉今年春天特别长。每年一到暖暖的春天就会怀念一种海鲜，那就是海虹。每年的这个季节海虹是最肥美鲜嫩的时候，价格也漂亮，号称是最便宜的海鲜！懂行的人都知道，五一之前是吃海虹的最好的时候，等到天气热了，海虹就...
马上就到春节了，周围的朋友们都忙着准备各种年货，都是大包小提溜的往家搬。我家今年刚换了的双开门的大冰箱，也快被我塞满了，老公直言：这是把生鲜超市搬回家了吗！过年就要有过年的味道，那当然就是吃点好吃的，虽然现在条件好了...
大家好，我是倩倩，盛夏即将来临，爱吃凉皮的人也越来越多了。外面卖的凉皮味道虽不错，但各种卫生问题着实让人担心，有些商贩甚至在制作凉皮的时候加入明矾，使得品尝起来更加的劲道，但是过多的食用对身体却非常不利，所以，何不自己...
目前正值夏日，虽未进伏，但气温一天比一天高。炎热天气里，人们都喜欢煲绿豆汤来解暑。的确，炎炎夏日，喝上一碗绿豆汤，它不仅能带走湿热邪气，还能补充水分、维生素和矿物质等营养素，那简直是浑身舒坦。 对于这碗“神仙汤”，如何...
喜爱吃鸡爪，但又不敢轻易在人前吃，亲戚朋友来家里从不轻易做凤爪，啃得费劲又不雅观，杜掌门教你个绝招，让你变成凤爪小能手~ 脱骨鸡爪 1、鸡爪凉水下锅，加入麦芽糖上色，汆烫定型后将它捞出 2、油锅升至七成热放入凤爪（发现...
欢迎大家观看二姐这篇夏季到了多吃玉米，牢记5点，看完告诉家人，早知道早受益的文章。本图文为二姐美食原创作品，严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法，欢迎大家和我交流！二姐美食，教你做家常美味。二姐心得之夏季到了多吃玉...
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