导语:酱黄瓜怎么做才好吃?农村大厨教你土做法,清脆爽口,放1年不坏以前在农村老家的时候,老屋前面的篱笆院里,种满了各式各样的蔬菜,有豆角,西红柿,辣椒,茄子,还有几颗桃子树,不过我最喜欢的还是黄瓜和西红柿。什么时候饿了渴了,摘...
大家好,今天给大伙介绍一道特色的家常美食,做法非常简单易学,菜名是:水煮肉片。水煮肉片,大家应该不陌生,那么怎么做才好吃呢。今天小编给大家分享制作的步骤,亲们,周末学着烹饪哦。食材:瘦肉、白菜、豆芽、酱油、淀粉、料酒、...
立秋了,天气凉快了不少,也有心思做手擀面了。用肉末炒一把豇豆拌面条,水水灵灵,有滋有味。手擀面用中筋或者高筋面粉都可以,揉成不软不硬的面团饧滋润后擀成薄片,再折叠、切条即可。面粉的吸水率和四季的室温不一样,水量一般...
最近太馋了,嘴上喊着要减肥,但是却控制不住想吃肉。鸡翅价格虽然不比年前的便宜,丝毫不见有回落的迹象,管他三七二十一呢,先解馋要紧,哪儿省不出那几块钱来呀! 好吃,当然还得属烤翅了。鸡肉的脂肪含量本来就少,经过这么一折腾,...
豆豉虎皮青椒材料:青椒,酱油,大蒜,油,盐,糖,酱油,醋做法:1、将油倒入煎锅中(比通常的煎炸稍多一点)。把锅加热8成热。换中火,加入青椒。把青椒压在铁锹后面,在锅底圈起来。然后把它搅拌起来再圈起来。2、直到青椒变软,金棕色烧焦...
以下的场景你一定不陌生:周一要交的学习总结,非要拖到最后一刻才动笔:每天晚上,明明自己很困,心里说着要早点睡却微博抖音刷不停:说好的今天写论文,但看了一眼电视就沦陷进去,干脆躺在沙发上看了起来。而把无数人给拒之于成...
酱油是中国最为古老的调味品之一,据记载早在西周时期,就出现了用肉类、鱼类发酵制成的“醢”,这种香醇浓郁的调味品就是早期酱油的原型,类似于现在的鱼露。在古代调味料还不丰富的时候,酱油这种风味绝佳的东西能让菜品的味...
夏天,暑热当头,出门不活动也是一身臭汗,一动弹更是热得受不了。这样的天气,要多喝开水多吃新鲜水果,安然度过夏天是根本。大家都知道,天热就想吃点清淡的爽口的,但是光是素也是不可取的,要适量吃点肉类哦!减肥也要吃肉,五花肉这...
小知识:在重庆地区几乎每家每户都置有泡菜坛,泡坛中最离不开的就是泡辣椒和泡板姜,用它们烹制的菜肴具有咸鲜微辣、风味浓郁的特点。通过对泡辣椒的巧妙运用,成全了渝菜调味的变化多样性。岁月任苒,重庆人对泡辣椒烹制的...
过去在重庆城鱼市街(现在的较场口)有一家小吃店,老板苏泽九以自己名字的第三字“九”,取店名“九园”。该店制售的包子是“老重庆”耳熟能详的小吃,九园包子不以个出售,而是以客出售,一客两个甜威各一。提起九园包子的味道...
品种特点:臊子咸鲜微辣,姜味浓郁,面条柔软滑爽。原料:净仔鸭500克、子姜300克、郫县豆瓣100克、味精15克、鸡精5克、白糖5克、色拉油100克、糍粑辣椒20克、挂面500克、蒜片10克、蒜末20克、姜片10克、盐5克、葱花30克...
1、酱油10~15g2、醋1~2g3、姜蒜水4、油辣子30g5、花椒面2g6、芝麻酱2~10g7、盐1g8、鸡精2g9、味精2g10、菜油10g11、猪油5g12、花生米10g13、小葱10g14、榨菜或芽菜10g15、高汤120g16、碱水面130克...
漫长又欢乐的暑假结束了,新学期开学,刚刚升入高年级的孩子们,又要重新投入到紧张的学习中去,家长们也恢复正常的生活节奏,接送孩子上学,早起为孩子准备早餐。老话说“早餐要吃好”,尤其是对正在长身体的孩子来说,一顿营养又好...
进入夏天,食欲差没什么胃口,总想吃点辣的,感觉只有吃点辣才更有食欲。而且我家二宝正是长身体长智力的年龄,食欲差不想吃饭可不行。今天孩子放学后,问想吃啥?回答:没胃口!哎!宝妈难为呀!找了找冰箱里的食材,找到一块猪肉和几个青...
再过十几天就又到了一年一度的高考了,对于我们寒门学子,高考可是改善命运最捷径的一条道路了。在最后的冲刺阶段,加油吧!我们家有考生的家长,一定要做好孩子们的后勤工作,争取为孩子的金榜题名添砖增瓦。加油吧!考生们!记得以...
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