开学第一餐，推荐8种适合学生吃的早餐，方便又营养，孩子爱吃
漫长又欢乐的暑假结束了，新学期开学，刚刚升入高年级的孩子们，又要重新投入到紧张的学习中去，家长们也恢复正常的生活节奏，接送孩子上学，早起为孩子准备早餐。老话说“早餐要吃好”，尤其是对正在长身体的孩子来说，一顿营养又好吃的早餐尤为重要，吃好吃饱了，一上午都元气满满，有足够的精力和体力应对学习任务。分享8种适合学生吃的早餐，都是又方便又营养的美味，孩子都很喜欢吃。
一、板栗银耳黑米粥
食材：板栗1小碗，银耳1小块，紫米1碗，冰糖适量。
1、银耳、紫米清洗干净，用清水浸泡一晚上备用。板栗煮熟去壳备用。
2、将浸泡好的银耳放进电饭煲中，加入刚好没过银耳的清水，这样更容易煮出胶，煮15分钟左右。
3、将紫米、板栗倒入电饭锅中，加入适量的热水，搅拌均匀后再次按煮饭键，煮15分钟左右，煮至紫米微微开花。
4、加入适量的冰糖搅拌均匀，电饭锅的余温焖5分钟即可，软糯香甜的板栗银耳粥就做好了。
二、阳春面
食材：细面、猪油、味极鲜酱油、浓汤宝、小葱、盐适量。
1、铁锅中放入约2勺油，小火将葱炸焦黄，熬出葱油。将4勺味极鲜酱油倒入锅中，和葱油熬煮半分钟，烹出酱香味后，将葱取出不用，酱油汁备用。
2、碗中加入一小勺猪油，一小块鸡汁味的浓汤宝，舀入两勺熬好的酱油汁加入备用。
3、锅中水开后下入细面，煮到八九成熟即可。
4、热面汤倒入碗中约五分之三，拌匀待猪油和浓汤宝融化。
5、将下好的面捞入碗中，撒上一些小葱碎即可。
三、韭菜软面饼
食材：韭菜、面粉、鸡蛋、盐适量。
1、将韭菜清洗干净切碎，小碗中打入1个鸡蛋，加入是适量的盐打散备用。
2、大碗中加入200克面粉，250克清水搅拌均匀，面粉一定要搅开，不要有小面团，再加入切好的韭菜和适量的盐搅拌均匀。
3、平底铛中加入少量的油，油温六成热，倒入一半搅拌好的面粉糊，面糊不要倒得太多，太多的话烙出来的饼很厚，容易烙不熟，影响口感。
4、饼烙至变色，倒入打散的鸡蛋液，使蛋液平铺在整张饼上,翻面另一面也烙至金黄即可。
四、花生核桃粥
食材：花生、核桃、藕粉、糖
1、花生米和核桃仁，直接冷水下锅，盖上锅盖大火煮5分钟。除生花生、核桃的“土”味。
2、将煮好的花生和核桃仁一起放入破壁机中，加入大约1升的清水，按下果汁键开始搅碎浆果。
3、高速搅拌两分钟后停止搅拌，将打好的果汁用过滤网过滤到锅中。
4、大火煮开以后，将藕粉兑入少量的水搅开，慢慢地倒入锅中，一边倒入一边搅拌，加入适量的糖，搅拌均匀后即可关火盛出。
五、炸馒头片
食材：馒头、椒盐、玉米淀粉适量。
1、菜刀沾水，将馒头切成1厘米左右厚的馒头片，注意薄厚均匀，轻轻抖落表面的馍渣。
