传说中的“三杯鸡”今天终于鼓捣出来了，其实一点儿都不难，只是自己太固守传统做法，而懒于尝试罢了。这一试，着实好吃，1斤多鸡腿一扫而光，后悔没早几年做。 三杯鸡，原是江西名菜，原料采用三黄鸡，米酒、猪油、酱油各一杯来烹制，...
蒸馒头，只会放酵母，难怪馒头不喧软没嚼劲，牢记3点，保证大家做的馒头好吃又筋道面团明明发酵还不错，可是蒸出来的馒头就是不尽如人意，不是馒头颜色不够白，就是馒头口感不够筋道，甚至有时候馒头还不够蓬松喧软，这是怎么回事呢？所...
现在我们发生心脑血管疾病的患者越来越多，心脑血管儿疾病之所以这么多，这跟我们生活中饱和脂肪酸吃得比较多有关系。 好多朋友说什么是饱和脂肪酸，美丽老师你给大家说说，今天的美丽老师就给大家解释一下，对于那些心脑血管...
每年孩子们放暑假的时候，就是捉知了猴的时节。孩子们放假了，大人下班吃过晚饭，拿上手电筒，好像是约好似的，不约而同地来到村边的小树林，干嘛？捉知了猴呀！其实还有一种野味也是在这个时候出现的，“瞎撞子”。“瞎撞子”其实是金...
1、酱油10~15g2、醋1~2g3、姜蒜水4、油辣子30g5、花椒面2g6、芝麻酱2~10g7、盐1g8、鸡精2g9、味精2g10、菜油10g11、猪油5g12、花生米10g13、小葱10g14、榨菜或芽菜10g15、高汤120g16、碱水面130克...
相信每个热爱自己家乡的人都深爱着家乡的美食，作为重庆人，也不例外。重庆的火锅、小面如同我们的生命，从小吃到大，造就了重庆人的火辣、粗狂、耿直性格，连血液里也流淌着一股江湖气息。 前几年重庆小面很火，火得一夜之间...
五一小长假，因为在外地的姐妹回家探亲，我们好像没有时间出去游玩，光在家里聊天和鼓捣好吃的了。孩子孩子玩起来没够，大人大人聊天聊地的好像也是没完没了，总之大家在一起很快活地聊天，很过瘾地吃东西就对了。现在假期过去了...
大家好，今天给大家分享一道，家乡人都很爱吃的毛血旺制作方法。这道毛血旺是麻辣鲜香，而且口感吃起来是细腻入味，下面就让我来带你了解一下鸭血旺的正宗做法吧！作为四川人的我，也是第1次给大家分享这道美食制作。今天的美食...
这两天，我家二宝一直把过年时的顺口溜关在嘴边：小孩小孩你别馋，过了腊八就是年；腊八粥喝几天，哩哩啦啦二十三；二十三粘糖瓜；二十四扫房子；二十五磨豆腐；二十六去割肉；二十七宰公鸡；二十八把面发；二十九蒸馒头；三十晚上熬一宿；初一初...
冬季到了，大家除了要注意保暖，还要注意饮食的调节，尽量多吃一些可以暖身的食物。肉类是冬季必须常吃的食物，但是吃什么肉才会性价比最高呢？明儿来告诉您！头几天，我可是买了俩好宝贝，两只分别十几斤重的大母鸡，五块钱一斤。为啥...
猪油，大家可能都不陌生小时候家里穷，为了补点油水都是用肥肉猪皮榨点油解解馋 小妹记得小时候过生日妈妈就会用猪油下一碗面那叫一个香啊~一碗面的点睛之笔就在这猪油 长大了，吃猪油的少了大家觉得猪油是“大油”不健康...
欢迎大家观看二姐这篇生锈的铁锅别再扔了，教您一招，铁锅光亮如新，不粘锅也不生锈的文章。本图文为二姐美食原创作品，严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法，欢迎大家和我交流！二姐美食，教你做家常美味。二姐心得之生锈的铁锅...
前几天，清华大学上海校友会的平均年龄74.5岁的超级学霸们，在舞台上载歌载舞的大合唱瞬间刷屏，看得人热血沸腾。一群爷爷奶奶级别的学霸，永远年轻、永远“归来一少年”，怎不令人感动？ 学霸是怎么炼成的呢？大脑最爱的食物又是...
很多人看着我这个标题会觉得很懵对吧。懵就对了，因为正在写这篇文章的我就是猪油蒙了脑，我不知道该做何选择，尽管我的心一直在告诉我，第三方的国企没想象中那么靠谱。 看到这很多人会问，何为第三方的国企？在我这里指的是虽...
#猪油有什么营养价值#猪油是人们炒菜时常会用到的，其作用也不少，具有解毒、润燥和补虚的作用。因此，可以治疗大便不利，还可以制作成药膏，治疗皮肤皲裂。1.猪油中含有维生素E。维生素E抗衰老、防癌症。2.猪油中含有胡萝卜素...
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