小米营养高，富含蛋白质，粗脂肪，维生素 ，硒等，米色金黄，蒸煮后入口甜软，口留余香，自然清香味，无异味，小米口感润滑绵软，清香四溢，老少皆宜，从口中滑入胃部 口味细腻，入口微甜 没有防备，口水已经悄悄留下了 。小米胡萝卜粥1、小米，胡萝...
大家好，今天给大家分享一道，家乡人都很爱吃的毛血旺制作方法。这道毛血旺是麻辣鲜香，而且口感吃起来是细腻入味，下面就让我来带你了解一下鸭血旺的正宗做法吧！作为四川人的我，也是第1次给大家分享这道美食制作。今天的美食...
大家好！我是叶子寻味记的叶子，每天给大家分享不一样家常菜做法的农家厨娘，用普通的食材和简单的调味料，在家做出健康又营养的美食。天气炎热会让我们的胃口大减，哪怕是很饿的情况下，也只是想吃一些清凉爽口的食物，所以凉拌菜...
黄米油糕是很有特色的山西省汉族传统小吃之一，黄米油糕以黄米为主要材料烹饪的做法为主。以熟黄米面包红小豆泥茸，油炸而成。吃时撒少许白糖。外焦里嫩，色泽金黄，香味扑鼻，甜香可口。 黄米油糕，一般选用上等黄米，胡麻油，菜籽...
前言全球掀起高油酸植物油之热，要从2018年11月美国食品和药品管理局（FDA）官方声明称橄榄油和某些油酸含量达到70%的植物油对心血管具有健康益处说起。油酸又叫单不饱和脂肪酸，其与饱和脂肪酸相对，评价植物油的好坏油酸含...
应,该不行！米就花五十左右，还要水电！油和盐，如果实在没钱了！就借点，否则一百元最多撑半个月，如果放在九十年代初应该可以！现在物价多高,,如果我生活遇到绝境，又没外界支助，身上仅存一百元，我能不能撑到一个月呢，我想我能熬到一个...
2021年9月2日，新疆维吾尔自治区市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告（2021年 第32期）2021年 第 84 号。其中，标称生产企业地址为新疆乌鲁木齐市头屯河区银星街199号的新疆大润海油脂科技有限公司生产的菜籽油（10升/...
油会过期。市面上卖的食用油都含有...
有人说，坚持是前进的力量。也有人说，怀疑才组成了前进的脚步。 有人说，执着是成功的一半。也有人说，变化才是永恒的不变。 在50岁之前，王和平将“坚持”和“执着”，奉为神明。而在50岁之后，回看前路，王和平越来越痛苦——原来...
糯米锅巴·Custard flowered mooncake· 自己炸的锅巴也能炸出超级香酥的口感，用这种模具炸出来的锅巴样子也会超好看，跟外面卖的一模一样！ 原创作者 yang妈妈材料准备：食材用料糯米400g盐4g黑胡椒粉1小勺五香粉1小勺...
食用油，还是需要使用物理压榨的最好，不管花生油还是棕榈油，或者调和油都是可以的。另外还是需要健脾养胃，脾胃好了，身体棒。结合练功,烹调用油主要分为植物油和动物油。常见的植物油有大豆油、菜籽油、玉米油、葵花籽油、...
雪菜烧鱼杂 此菜的原料皆为酸菜鱼的边角料，可谓“零成本”。鱼皮爽滑、鱼肉鲜嫩、鱼籽有嚼劲，黄雪菜独特的酸味和酱香味通过烧制渗入鱼杂中，滋味十足。原料：鱼皮100克，鱼骨100克，鱼籽100克，黄雪菜（成品，与一般的雪菜相比具有一...
毛豆腐：毛豆腐是安徽驰名中外的风味小吃和传统名菜。无论是在大大小小的徽菜馆里，还是在街头巷尾的小吃摊上，好客的当地人，都会自豪的向您奉上徽州毛豆腐。 安徽人家特色黄山毛豆腐，以集团旗下休宁副食品基地培育的毛豆腐...
上次发完一篇关于肉类和素菜的干货后，有好多小伙伴过来留言，看完小主真的好开心~ 今天呢，就继续给大家讲一下剩下的两大部分：调味料+烹饪方式 （想看上一篇文章可以点击下图）盐加多了该怎么办？热锅冷油、热锅热油、冷锅热油...
做油炸食物时，相信很多朋友都会有一个困扰，那就是食物的上色问题。为什么自己炸的东西上色程度没有那么漂亮？可能有的人会觉得是油的质量或者油温的问题，其实都不全对。1、油的种类一般我们家庭用的食用油有花生油、玉米...
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