黄米油糕是很有特色的山西省汉族传统小吃之一，黄米油糕以黄米为主要材料烹饪的做法为主。以熟黄米面包红小豆泥茸，油炸而成。吃时撒少许白糖。外焦里嫩，色泽金黄，香味扑鼻，甜香可口。 黄米油糕，一般选用上等黄米，胡麻油，菜籽...
麻花又软又蓬松的配料是面粉、鸡蛋...
暮秋时节，山西稷山蟠龙山一改盛夏单一的绿装，在秋风中层林尽染、叠翠流金。山谷中柿树果实累累，一个个似小灯笼的柿子挂在枝头，在阳光下犹如红宝石一般。蟠龙山位于运城市稷山县境内，属于吕梁山脉的最南端，这里植被茂盛、重...
挥手石门，我们沿陕西沿黄观光公路溯流而上，来到孟门山景区。这也不知道是我第十几次来壶口了。近期，黄河中上游降雨频繁而雨量较大，黄河发大水了。我们一路看到黄河水位抬高很多，水浊浪滔天，汹涌澎湃，黄河在咆哮的气势呀，越...
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