现代人越来越重视健康,为了减肥或养生,纷纷选择「健康食品」作为日常饮食的一部份,但专家提醒,有些常被认为很健康、看似很养生的食品,其实暗藏陷阱,容易造成身体负担,一不小心吃过多无益健康还影响血糖稳定,长期高血糖就可能引发糖尿病!
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你曾想过手上的「健康食品」其实是「披著羊皮的狼」吗?美国营养师Kristin Kirkpatrick曾示警,像是额外添加糖的低脂优格,以及制造过程中添加大量糖份的果干,都是他眼中披著「健康养生外皮」的「不健康食品」,建议大家日常购物时多留意营养标示。
营养师蔡宜方最近也在脸书粉专列出5种「伪健康食物」,很容易引起误会,其实吃多了可能一点都不健康!
1.早餐谷片
早餐谷片是很多人的早餐最爱,谷片配上牛奶或豆浆最方便又很好吃!不过谷片本身由精制后的谷物制成,许多谷片甚至还会添加糖粒和香料,并不见得健康!
早餐摄取的糖分过量,特别影响血糖波动,让人越吃越累且容易发胖,美国食品药物管理局(FDA)日前公布最新「健康食品」标准中,过往在名单内的含糖谷物脆片也就此除名。 (编辑推荐:还把一杯咖啡、一块面包当早餐?4种NG早餐吃出脂肪肝、高血糖)
2.能量棒
谷物能量棒顾名思义是为了「立即补充能量」所设计出来的食品,其中含有的糖类不少,且部分品项还会额外添加糖,通常较适合健身前、中、后补充能量时吃。
营养师蔡宜婷也曾提醒,减脂族常吃能量棒可能把不必要的高糖、高油吃下肚。若要当正餐吃,首先能量棒应作为淀粉类食物的份量,同时尽可能搭配高纤蔬菜和蛋白质,才能营养均衡。
减肥零食选错反而吃进高油盐糖成「剧烈升糖魔物」!下一页看看还有哪些伪装健康的地雷食物
5种「伪健康食品」大揭密!吃多伤身、变胖、高血糖
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你曾想过手上的「健康食品」其实是「披著羊皮的狼」吗?美国营养师Kristin Kirkpatrick曾示警,像是额外添加糖的低脂优格,以及制造过程中添加大量糖份的果干,都是他眼中披著「健康养生外皮」的「不健康食品」,建议大家日常购物时多留意营养标示。
营养师蔡宜方最近也在脸书粉专列出5种「伪健康食物」,很容易引起误会,其实吃多了可能一点都不健康!
1.早餐谷片
早餐谷片是很多人的早餐最爱,谷片配上牛奶或豆浆最方便又很好吃!不过谷片本身由精制后的谷物制成,许多谷片甚至还会添加糖粒和香料,并不见得健康!
早餐摄取的糖分过量,特别影响血糖波动,让人越吃越累且容易发胖,美国食品药物管理局(FDA)日前公布最新「健康食品」标准中,过往在名单内的含糖谷物脆片也就此除名。 (编辑推荐:还把一杯咖啡、一块面包当早餐?4种NG早餐吃出脂肪肝、高血糖)
2.能量棒
谷物能量棒顾名思义是为了「立即补充能量」所设计出来的食品,其中含有的糖类不少,且部分品项还会额外添加糖,通常较适合健身前、中、后补充能量时吃。
营养师蔡宜婷也曾提醒,减脂族常吃能量棒可能把不必要的高糖、高油吃下肚。若要当正餐吃,首先能量棒应作为淀粉类食物的份量,同时尽可能搭配高纤蔬菜和蛋白质,才能营养均衡。
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