导语:夏天,就喜欢这素馅饺子!比白菜好吃,比韭菜味浓,错过再等1年喜欢吃饺子,是挡不住的!自打记事起,我家就隔三差五吃一顿饺子,那时候条件不咋好,饺子馅都是自己地里种的,有时候是茄子,圆白菜,黄瓜,菠菜之类的。不过我还是喜欢韭菜...
导语:明天头伏,吃白菜,韭菜,不如吃这馅的饺子!好吃又营养,不油腻明天(7月11号),我们即将进入一年之中最难熬的日子——三伏天!今天的三伏天是“超长待机”,其中11号至20号为头伏!21号至次月9号为中伏,8月10号至19号为末伏!入伏后天...
今天和大家分享一道“炒粉条”的家常做法,很多人在炒粉条时粘锅又坨,今天教给大家个小技巧,粉条烹饪时不粘锅不坨块,劲道又入味,有喜欢的赶紧学一下。食材:粉条配菜:绿豆芽、胡萝卜、鸡蛋辅料:大蒜调料:老抽、生抽、蚝油、胡椒...
广东人做的白灼菜心,颜色碧绿还不出水,原来焯水时有一妙招广东人的餐桌上,往往少不了2样东西,第一种是汤羹,第二种就是青菜。其中白灼菜心,就是很经典的一道菜,如果去广东旅游的话,可千万不要错过它。虽然说看上去清淡,但是吃...
炒莴笋,别再直接下锅炒,多做1步,莴笋清脆爽口,翠绿不变色莴笋是很常见的一种蔬菜,而且辨识度非常高,相信大家一看到它,就知道这是莴笋。上面是大片的翠绿的叶子,下面是又长又直的根茎部分,拿起来还挺有分量的。买一根回去,就够...
大家好,我是舒晨,每天在这里分享各种家常美食,今天我们用鸡胸肉做一道荤素搭配的下饭菜,不用油炸不用烤,荤素搭配,咸香味美。 鸡胸肉是鸡肉中最大的一块瘦肉,它价格便宜,富含高蛋白,脂肪含量又特别低,是广大健身人员的首选肉类...
白玉菇又叫白雪菇,它整体洁白如玉,外观看上去就特别招人喜欢,它口感脆嫩,味道鲜美,一直都被视为菌类中的“金枝玉叶”。 白玉菇自身有鲜味,而且很有营养,可以跟很多食材搭配一起做菜肴,今天我们用白玉菇、鸡蛋等食材做一道家...
方便面是一种很方便、快捷的食物,在赶时间做不了饭的情况下,就会泡上一包方便面解馋。它在上班族中很受欢迎,味道香,做起来又方便,非常省时间。在以往,方便面是被认为垃圾食品。小时候吃一包方便面妈妈都会说上一顿,说它没有...
大暑在这一年是最热的日子,走在路上都感觉闷热,迎面吹来的风都带着热气。就算坐在家里一动不动,也能出一身汗。天气炎热就会导致食欲不振,总想吃点清淡爽口的食物,看到大鱼大肉就更加没有胃口。今天要分享的就是一道清淡...
说到带鱼这款食材,很多人应该都非常喜欢吃,尤其是微微轻炸之后,肉质更加香脆可口。相比普通的鱼肉,带鱼的口感更加厚实一点,而且鱼刺偏少,属于可以大快朵颐的鱼肉美食哦!虽说带鱼非常好吃,而且做法也不是很复杂,但是想要做到...
今天我们要来做一款很多人都特别喜欢的美食,不但口感香软解馋,关键是颜值极其优异,看一眼就会被它馋到不行呢!它就是糯米蒸肉丸!在肉丸外面裹着上一层洁白的糯米,会给你一种独特的视觉诱惑!吃起来更是软嫩可口,比吃普通的肉...
夏天来点凉拌菜,不但解馋,而且极为爽口,只是凉拌菜做到好吃,还是有很多技巧呢。无论搭配流程,还是食材选择方面都需要下很大的功夫。而且在烹饪的过程中也需要把握一定的火候,今天我们就来做一款大拌菜,它拥有多元的口感,不...
好吃不过饺子,日常生活中,饺子几乎可以成为主食,当然在北方确实是以主食的形式存在的。因为饺子的美味,全国各地都普及上了,每个地方都有不同的风味及做法。不论哪一种做法,饺子在人们心中好吃的位置都不会变,怎么做都好吃,...
家常清炒双笋,味道清新营养高,秋天要常吃以前吃芦笋都是绿色的,很少能买得到白颜色的芦笋,好在现在的生活条件好了,物流便利,想要吃得东西也分分钟就能搞得到,朋友给我寄来了一箱他们家那边的特产白芦笋,其实白芦笋虽然也是芦...
今天进入伏天了,它是一年中北方最热的时节,从小暑开始,十天为一伏,有着初伏、中伏、末伏之称 。 进入伏天,日常饮食要以清淡为主,莲子、苦瓜、丝瓜、西瓜、黄瓜等清热的果蔬多吃些,进入夏天,苦瓜是夏天最好的清热解暑的食物,可...
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