现在的日子好了，想吃啥吃啥，不用发愁，譬如喝羊肉汤吃羊肉那都是稀松平常的事。可是，以先可不是这样。我们小时候，很少吃肉，能顿顿吃饱就不错；去饭铺吃饺子喝羊肉汤，那简直是天方夜谭。有一年，兴许是夏秋，反正是天还有点儿热燥。...
河南人有多爱吃面？不生在河南长在河南的人永远也理解不了。俺河南是个农业大省，主要粮食就是小麦。这两天别看降温了，一点也没有耽误拉耧耩麦。从小到大，俺们河南人吃的就是小麦，对小麦面粉的热情随着年龄只会有增无减。在...
大家好，今天给大伙介绍一道特色的家常美食，做法非常简单易学，菜名是：水煮肉片。水煮肉片，大家应该不陌生，那么怎么做才好吃呢。今天小编给大家分享制作的步骤，亲们，周末学着烹饪哦。食材：瘦肉、白菜、豆芽、酱油、淀粉、料酒、...
今天和大家分享一道“牛奶蛋羹”的家常做法，牛奶和鸡蛋按比例调制，蒸上12分钟即可，细嫩爽滑有营养，简单又快捷，可以经常做给孩子吃，有喜欢的赶紧学一下。食材：鸡蛋、牛奶调料：食盐、芝麻香油、蒸鱼豆豉【牛奶蛋羹】—— 细嫩...
说起打卤面，北方的朋友一定不陌生，打卤面呢，以老北京打卤面，山西打卤面等比较有名，其实不管打卤面怎么做？想要好吃，打卤是关键。 今天就为大家分享一份儿打卤面中打卤的好吃做法。不管下挂面、手擀面、还是机器面，都会非常的...
好吃不过饺子，日常生活中，饺子几乎可以成为主食，当然在北方确实是以主食的形式存在的。因为饺子的美味，全国各地都普及上了，每个地方都有不同的风味及做法。不论哪一种做法，饺子在人们心中好吃的位置都不会变，怎么做都好吃，...
我家1周3次都吃不够的白切肉，煮一煮就出锅，小白也能做说到白切肉，相信大家都不陌生，白切肉最早源自于中国的上海市，是上海传统的乡土特色菜，属于北方菜系列，正宗的白切肉以猪肉下降为主要食材，逢年过节的时候注意一块猪肉趁...
家里老是大鱼大肉的可不行，但是我家小朋友是无肉不欢的，这次就换成海鲜，也能吃到 味美，下面就给大家介绍椒盐虾具体的做法步骤。鲜虾具有高蛋白低脂肪的特点，虾肉里面含有大量的虾青素，有很好的抗氧化功效作用，适合大部分人...
一日三餐，荤素搭配好，即使是素菜也能喷喷香，就如今天的这锅鸡蛋香菇油菜饺子，碧绿清香，虽然没有一丝肉，但却比肉的还吸引人。 随手取的油菜、鲜香菇、鸡蛋3种主材，调料也只有20克的花生油、一撮盐和一碟葱花，为舌尖带来美妙...
鸡胸肉这样吃，不炒不炸不煲汤，鲜嫩多汁超好吃，健康不怕胖。 鸡胸肉，向来都是以低热量、低脂肪著称，也是健身人士的首选肉类，要减肥却摆脱不了吃肉的诱惑，那么选择鸡胸肉就是最不错的一个选择，既可以大口吃肉，也不用过于担心热...
秋天一天比一天冷，又到了大口吃面的季节，分享我家最爱的12款面条，适合秋天吃，荤素搭配合理，上学的孩子想要挑食都难。推荐食谱 【焖面】〖 食材清单 〗 鲜面条 豆角 五花肉 葱姜蒜 八角 花椒〖 制作步骤 〗1、做焖面要选择...
青椒果肉厚而脆嫩，维生素C含量丰du富。青果含水分93、9%左右、碳水化合物约3、8%，维生素C；红熟果含维生素C最高可达460毫克。可凉拌、炒食、煮食、作馅、腌渍和加工制罐，制蜜饯。辣椒味辛、性热，入心、脾经。有温中散寒，开...
大家好我是小雅,鸡蛋是必不可少的食材，鸡蛋的营养也是非常的高，是人们生活的必需品。平常大家的早餐基本都会有鸡蛋，今天用鸡蛋给大家分享一个非常营养又简单的美食。需要的食材有：4个鸡蛋，盐，生抽，油，小葱，香肠1：首先往盘子中...
*转载自《广州日报》【庄臣食单】吃螺季节到了，烹煮时有一点要注意 剁椒螺肉蒸丝瓜如今正值螺类的盛产季节，包括田螺、山坑螺等等。今天介绍的做法将螺肉与丝瓜共烹，以剁椒提味。烹饪时需要先将螺取肉去籽，否则吃到螺籽会...
一篇发表在《美国临床营养学杂志》上的研究，Aleix Sala-Vila 博士指出日常饮食中缺乏Omega-3将缩短人们的预期4.7年寿命 重新认识天然的优质蛋白和鱼油Omega-3从挪威的深海美味开始 昨日(10月13日)美食家庄臣受邀参加...
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