今天和大家分享一道非常家常的“干煸四季豆”，掌握这几个技巧，四季豆香辣下饭，在家也能做出饭店的味道，有喜欢的赶紧学一下。食材：四季豆辅料：干辣椒、花椒、大葱、白芝麻调料：鸡粉、食盐【干煸四季豆】—— 香辣入味1.下面...
粉条，一种家家户户都喜欢常备一些的食材，最常见的就是用红薯淀粉制作而成，易于存储，食用方法也是多种多样。 在我们北方，粉条可以做出很多种菜肴，比如每一家都喜欢的“大锅菜”、猪肉炖粉条、鸡蛋炒粉条等，都是让人喜欢的家...
大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天我们用鸡胸肉做一道荤素搭配的下饭菜，不用油炸不用烤，荤素搭配，咸香味美。 鸡胸肉是鸡肉中最大的一块瘦肉，它价格便宜，富含高蛋白，脂肪含量又特别低，是广大健身人员的首选肉类...
昨天去超市买菜，发现猪肉的摊位围了好多人，原来商家在做活动，猪肉的价格是9.9一斤，排骨的价格是14.9一斤，不得不感叹现在的猪肉价格是真便宜，去年的这个时间都还是在二十块以上，很长时间的“高肉价”终于回落。 猪肉便宜了，终...
白玉菇又叫白雪菇，它整体洁白如玉，外观看上去就特别招人喜欢，它口感脆嫩，味道鲜美，一直都被视为菌类中的“金枝玉叶”。 白玉菇自身有鲜味，而且很有营养，可以跟很多食材搭配一起做菜肴，今天我们用白玉菇、鸡蛋等食材做一道家...
大家好，我是舒晨，今天我们用一黑一白的两种食材做一道凉拌菜，清淡有营养，开胃又解馋。 这一黑一白的两种食材就是银耳和木耳，现在正是三伏天，潮湿闷热，饮食上都喜欢清淡一些，所以夏天吃这道凉菜只合适了，清淡好吃，滋补营养，喜欢...
伏天的气温真是闷热，做饭成了一件难度最大的事情，因为厨房太热了！刚进厨房没多久就出了一身汗，等到饭菜做好之后又因为太热失去了胃口。 天气太热的时候我总是喜欢做一些简单的饭菜，俗话说伏天少不了面食，而在夏天做碗凉面...
儿子暑假在家，看奥运比赛为体育健儿加油，心情好，胃口好，这天跟我说：“老妈，哪天做顿肉夹馍，一边吃一边看比赛，多带劲！”这一说倒提醒了我，正不知道要吃什么呢，这下，有了！ 儿子从小学到高中的这12年，几乎每天早餐都是在上学路上吃的，...
一日三餐，荤素搭配好，即使是素菜也能喷喷香，就如今天的这锅鸡蛋香菇油菜饺子，碧绿清香，虽然没有一丝肉，但却比肉的还吸引人。 随手取的油菜、鲜香菇、鸡蛋3种主材，调料也只有20克的花生油、一撮盐和一碟葱花，为舌尖带来美妙...
最近太馋了，嘴上喊着要减肥，但是却控制不住想吃肉。鸡翅价格虽然不比年前的便宜，丝毫不见有回落的迹象，管他三七二十一呢，先解馋要紧，哪儿省不出那几块钱来呀！ 好吃，当然还得属烤翅了。鸡肉的脂肪含量本来就少，经过这么一折腾，...
大家好，今天用金针菇搭配番茄分享一道美食，番茄金针菇汤。今今天我用番茄和金针菇煮制一道美味的素菜，在营养丰富之外，制作简单，口味优良，那么赶快来一起跟我看看这道菜是怎么制作的吧！【番茄金针菇】【制作食材】金针菇，清水...
凉拌汁相信大家都知道，它是一种非常美味，又很受广大群众欢迎的美味调料食品。凉拌美食好吃不好吃，关键就在于调料汁做得好不好。我们就拿凉拌菜为例子，像简单的凉拌菜一般在外面我们随时都能买到，以前我也经常喜欢买来吃，但...
食疗书上说花甲螺富含蛋白质、多种维生素，脂肪含量低，还有降低血清胆固醇、提高免疫力的作用。最近开海了，我们买一些花甲螺，尝尝鲜。今天做一道放很少调料的假蒌爆炒花甲给大家，将花甲用配菜炒一下，加入蚝油炒匀，下饭又有营...
流言：在食物中放入罂粟壳会更好吃，而且能让人上瘾真相：加了罂粟壳的味道不仅不好吃，还具有毒性截图来自网络 近期有新闻称：江苏连云港一位市民因觉得常吃的凉皮口味不正常，怀疑加了罂粟壳，故举报给了当地公安机关，结果真的检...
我国地域宽广国土辽阔，每个地方的美食多到数不胜数，而且每个地方的美食也是各具特色。像我们北方人爱吃面食，饺子包子那是名扬天下，而且吃饺子包子的次数是南方人无可比拟的。还有一个地方的人爱吃面，而且是麻辣口味的，你猜...
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