今天和大家分享一道“麻婆豆腐”的做法，豆腐鲜嫩滑口，麻辣鲜香，拌着米饭一顿能吃两大碗，有喜欢的赶紧学一下。食材：嫩豆腐、牛肉辅料：生姜、大蒜、小葱头、蒜苗调料：食盐、辣椒面、豆瓣酱、豆豉、胡椒粉、鸡粉、白糖、花椒粉...
别总做可乐鸡翅了，加入料汁拌一拌，酸辣开胃真解馋要说记忆战场最好吃的宝贝，那肯定就是鸡翅了，即使看起来虽然没有多少肉，而且没多大价值，但是在软骨或骨头中和摄取动物胶原结合组织，可以补充胶原蛋白和骨胶原是有非常大的帮...
想吃麻辣拌不用出去买，学会这酱料调法，都可以出摊了！每次路过街上那种麻辣烫的小吃店，总会忍不住停下脚步，点上几串吃来解解馋，荤素搭配菜色多种选择，然后可以根据自己的喜欢或是加浓汤，或是加蚝油、麻酱、辣椒酱等等，添加的...
孩子们放暑假已经好多天了，以前大小子住校，老公很少回家吃饭，晚餐一般就我和二宝。做饭的时候，主要照顾到二宝的口味就可以。现在一家四口都在家吃饭了，就不能将就了，需要照顾到每个人的口味，而且要营养足，这餐饭才算是合格的...
夏天的晚上，跟朋友约酒的机会越来越多，夜宵烧烤小龙虾加上啤酒一定是少不了的。出去聚会的机会很多，但是每次孩子们都贪玩吃不了几口，所以最近也人为减少了出去聚会的机会。和老公在家吃吃小菜喝杯啤酒，也是很惬意的。夏天...
我国地域宽广国土辽阔，每个地方的美食多到数不胜数，而且每个地方的美食也是各具特色。像我们北方人爱吃面食，饺子包子那是名扬天下，而且吃饺子包子的次数是南方人无可比拟的。还有一个地方的人爱吃面，而且是麻辣口味的，你猜...
这几年，每到夏天，除了西瓜是夏天的标配，还有宵夜标配烧烤、啤酒、小龙虾，虽说都是一年四季可以吃得到的美食，但是它们和夏天是绝配哦，夏天吃格外香、格外过瘾。可以说夏天不吃烧烤、小龙虾“枉过”夏天了，那么你心中的夏天标...
2019年5月28~29日，“一带一路”国际技能大赛暨“巴渝工匠”绝技绝活展示将在重庆国际博览中心举行。大赛由人力资源社会保障部、国家发展改革委、国家国际合作署和重庆市人民政府共同主办。疯狂掌门人是唯一受邀代表重...
市场常见辣椒如下：贵州灯笼椒二荆条河南子弹头满天星魔鬼椒七星椒石柱红3号石柱红5号天鹰小椒内黄新一代贵州子弹头一般制作重庆小面油辣子由三种以上辣椒混合而成，分别起到出色、出香、出辣作用。【疯狂掌门人重庆小面...
麻辣鸭头麻辣鸭头味道麻辣鲜香，连骨头渣趁热吃。热辣香喷，白吃不厌。1、鸭头从中间切开，冲洗干净，放开水焯水，捞出控干水分 。2、起锅豆油烧热，油温七成热 。放辣椒，麻椒，葱姜片， 八角，老抽，生抽。放入鸭头，翻炒均匀，放入清水大火...
#春日花样生活#香辣烤鱼 香辣烤鱼1、鱼处理干净，配菜洋葱，土豆 香菇豆皮，莲藕，西兰花 清洗干净。2、锅中倒入适量的水烧开，然后倒入酱料搅拌均匀，再把配菜和鱼放入锅中煮熟入味。3、把煮好的配菜铺在盘子底 配菜上面放好鱼，...
我是土生土长的山东临沂人，从小就是吃着我们这儿特有的山东大煎饼长大的。记得以前我的同学只要是住校生，礼拜一个顶个的是背着大煎饼来上学，因为煎饼保质时间长，一个礼拜的主食就是它了。现在条件好了，但是山东大煎饼依然...
夏季是一个喝酒的季节，每次喝酒的时候，一定少不了下酒菜。这不今天我就要给大家分享，一道美味卤味下酒菜的制作方法，配方和制作方法，都通通告诉你了，面对这样一道美味，制作也很简单，一起学起来吧。材料：郡把 鸭头 鸡翅 食盐 白...
夏季来了，花甲也完全上市了，导致花甲的价格变得很低。这不，今天上街去买菜的时候，30块钱就买了6斤的花甲，这可是平时两斤花甲的价格，不得不说夏季真的是一个吃海鲜的好季节，可要趁着这个时候，好好解解馋。准备材料：花甲 葱 姜...
大家好，我是倩倩，今天我们来分享一个麻辣鲜香的萝卜条，开胃又下饭。洗净的萝卜不用去皮，直接切掉首尾，然后切成厚片，厚度大概在3毫米左右，然后再改刀切成条，由于萝卜中水分比较大，比较湿滑，所以要小心防止切到手。 萝卜切好的萝...
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