今天和大家分享一道非常家常的“干煸四季豆”，掌握这几个技巧，四季豆香辣下饭，在家也能做出饭店的味道，有喜欢的赶紧学一下。食材：四季豆辅料：干辣椒、花椒、大葱、白芝麻调料：鸡粉、食盐【干煸四季豆】—— 香辣入味1.下面...
广东人做的白灼菜心，颜色碧绿还不出水，原来焯水时有一妙招广东人的餐桌上，往往少不了2样东西，第一种是汤羹，第二种就是青菜。其中白灼菜心，就是很经典的一道菜，如果去广东旅游的话，可千万不要错过它。虽然说看上去清淡，但是吃...
白菜萝卜靠边站，用它蒸包子，清香脆嫩，鲜美多汁，家人都爱吃山东人最拿手的不仅是蒸馒头，蒸好的包子也好吃，皮薄馅大，外皮蓬松暄软，内馅鲜嫩多汁，咬一口满嘴留香，尤其是刚出锅的时候，孩子一次都能吃3个，加上我和老公，做少了都不够吃...
做辣椒炒鸡蛋，先炒辣椒还是炒鸡蛋？顺序弄错了，不鲜不嫩不入味在我们家，不知道吃什么的时候会做辣椒炒鸡蛋，食欲不振的时候也会做这道菜，想要解馋的是它，隔三差五吆喝着馋的也是它。这道菜香辣可口，很是开胃下饭，虽然很多人喜欢...
炒包菜时，焯水还是过油？大厨教你正确做法，又香又脆，入味下饭包菜和土豆是一样的，一年四季在菜市场都很常见，口感脆嫩，味道鲜美，富含人体所需的维生素、纤维素和叶酸，特别的老少皆宜，尤其是适合女性朋友多吃。包菜的价格很便宜，一...
大家好，我是倩倩，今天和大家分享凉拌莴笋的好吃窍门，很多人会问：凉拌莴笋要不要焯水？怎么做更脆嫩爽口？接下来，我全面详细的给大家讲解。先把新鲜的莴笋洗净去皮，切成细丝。莴笋丝切二、三毫米大小即可，太大或太小吃起来都不会...
大家好，我是倩倩，今天咱们用圆白菜，做个超级好吃的没美食。干净的圆白菜，我们用手将它的叶片撕开，圆白菜的每一片叶子中都会有一根很硬很粗的梗，在撕叶片的时候，要将这根梗去掉。其他的叶片用手撕碎，撕成小块。我们今天这道菜...
炒包菜，看着挺简单的一道菜，但想要做好它，也并非那么容易，不少人炒出的包菜口感差，软塌塌的，味道也不好。那么炒包菜怎么做才好吃？怎么做出饭店味？说到炒包菜，有人直接炒，有人先焯水，到底哪种做法是正确的？通过实践，发现先焯水这个...
欢迎大家观看二姐这篇炖莲藕，别只会放清水了！大厨：多加一步的文章。本图文为二姐美食原创作品，严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法，欢迎大家和我交流！二姐美食，教你做家常美味。二姐心得之炖莲藕，别只会放清水了！大厨教您多...
白露过后重养生，多吃这菜清肺润心，有助于增强体质，再贵也要吃 百合西芹 “白露秋风夜，一夜凉一夜”，夏天渐行渐远，秋意越来越浓，提醒大家要正式进入秋天养生季了，除了贴秋膘，我们还要多吃一些增强体质、润燥的食物，今天给大家分...
厨房废料这样做比吃肉还香，家人抢着吃 下厨的时候，好舍不得扔掉食材，即使是不用的废料也舍不得扔掉，其实，只要用来稍稍加工下就是不一样的美味，今天这个蔬菜丸子，就是用红薯叶的那个枝杆和胡萝卜做的，红薯叶又称地瓜叶，以前用...
这菜有小人参之称，脆嫩多汁，和脊骨一起烧，咸鲜味浓，好吃不腻 脊骨烧胡萝卜 胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，及各种维生素，几乎可以与多种维生素药丸媲美，据资料上记载，每500克胡萝卜中含磷140毫克，钙305毫克，糖35克，具有“下气、定喘...
不吃肉也要吃这菜，清香脆嫩营养好 马齿苋有清热解毒 、除肠垢、益气补虚的功效，在农村，马齿苋的长势喜人，地里到处都能见到这种野菜的身影，说真的，生活在乡下的人非常有口福，在各种蔬菜成熟的季节，地里的野菜也见缝插针地长...
干鱿鱼这么做，不腥不咸，脆嫩爽口，鲜香美味 我们家喜欢吃干鱿鱼，炒食或炖食都喜欢，有时候，买回来的干鱿鱼太咸，当然，也不是次次都买到这样的产品，有的咸味刚刚好，有的太咸，可能是渔民在腌制的时候没有把控好，毕竟渔民自家腌制鱿鱼...
减脂五味汤，五彩缤纷，清淡可口 每次体重超标后，只要用减脂五味汤进行调理，体重又会慢慢瘦下来，有段时间，我家小姐姐体重到了115斤，后来，我让她戒掉吃宵夜的习惯，晚餐的主食也去掉，每天下班回来，给她煮一碗五味汤，就是几种蔬菜搭...
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