1. 活杀芦丁鸡，去毛和内脏，洗净；2. 用王泽铺芦丁鸡专用腌料、姜汁酒（姜汁加料酒）把芦丁鸡腌上(如嫌泥味重，可用陈皮略浸)，略加花雕酒；芦丁鸡米饭3. 然后将大米洗净；4. 把腌好的芦丁鸡放在米里，用瓦锅煲熟即食。壮阳芦丁鸡米饭的...
*转载自《广州日报》【庄臣食单】吃螺季节到了，烹煮时有一点要注意 剁椒螺肉蒸丝瓜如今正值螺类的盛产季节，包括田螺、山坑螺等等。今天介绍的做法将螺肉与丝瓜共烹，以剁椒提味。烹饪时需要先将螺取肉去籽，否则吃到螺籽会...
猪油，大家可能都不陌生小时候家里穷，为了补点油水都是用肥肉猪皮榨点油解解馋 小妹记得小时候过生日妈妈就会用猪油下一碗面那叫一个香啊~一碗面的点睛之笔就在这猪油 长大了，吃猪油的少了大家觉得猪油是“大油”不健康...
欢迎大家观看二姐这篇蒸熟的螃蟹，直接吃是不对的，大厨：牢记2个不能吃的文章。本图文为二姐美食原创作品，严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法，欢迎大家和我交流！二姐美食，教你做家常美味。二姐心得之蒸熟的螃蟹，直接吃是不...
今天给大家分享一个只需要用红枣和生姜就能做好的一个营养美食，不但存放的时间长，制作简单还特别省钱，多喝好处多，还能解决大部分小伙伴的烦恼，大家一起来看看吧。先准备一斤的红枣，将红枣清洗干净。咱们在清洗红枣之前，先在...
大家好！我是晓晓食光，能在这里与大家不期而遇，相信你们也跟我一样有着共同的爱好，喜欢美食，更喜欢自己动手做美食，生活节奏快，每个人都有重担和压力，我们除了加油工作，还要加强营养，一日三餐，千万不能马虎，在平常饮食上按着“早上...
秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来。时下，螃蟹正是餐桌上的热门时令美味，满满的蟹黄蟹膏，光是看看就直飙口水。虽然好吃，可不能贪吃！不然，美丽的“蟹”逅变惨剧……螃蟹营养丰富，含有丰富的蛋白质、维生素A和钙、磷、锌等微量元素，尤...
俗话说：热在三伏。为了能凉快点，很多人冰淇淋、雪糕、冷饮不离嘴，连吃西瓜都要冰镇了再吃，可大饱口福之后，却总是没精神没力气、脸色蜡黄、马桶冲不干净……如果您也有同感，吃些生姜吧。夏季为什么要吃生姜呢？常言道：冬吃萝卜...
立夏吃了蛋，热天不疰夏。明天就是立夏了。立夏是二十四节气中的第七个节气，也是夏季的第一个节气。立夏表示盛夏的开始，很多地方立夏都有吃“立夏蛋”的习惯。立夏为什么要吃鸡蛋？立夏节气，鸡蛋怎么吃好？下面咱们就一边学习...
生姜，是厨房里必不可少的一种食材，在烹饪肉菜的时候加入生姜，可以去腥增香味。不仅如此，生姜的用处还有很多。俗话说：早吃三片姜，胜过喝参汤。自古也有"男子不可百日无姜，女子不可百日无糖" 这种说法，由此可见，姜可是个好东西...
大家好，今天买了2斤排骨，我们用它来做个好吃的！首先在排骨里加两勺淀粉，淀粉能有效的吸附排骨里的血水和杂质，用手抓两分钟，感觉到有一点粘手然后用流动的清水多清洗几遍，清洗干净，然后控干水分，这样清洗过的排骨已经很干净了，...
“一候腐草为萤；二候土润溽暑；三候大雨时行。”明天是大暑，也是进入中伏的第二天，是一年之中最热的时期，此时地表已经聚集了最大的热量，造成闷热潮湿的气候。就算不怎么活动，身体消耗也很大，经常汗流浃背。大暑这一天，在我国部...
我觉得广东人喝糖水，就跟煲汤一样！不仅讲究好喝，也讲究功效！我今天就一次性煲了4种，每一款都有它独特的作用~让我先给你们介绍一下图里的这四碗：椰汁芡实百合，主治祛湿；紧随其后的莲子百合炖雪梨，清热润肺。这俩碗对于广东这种...
没有面皮，但它确实是个包子，还是个非常好吃的包子！芋包是厦门的一种传统小吃，以芋泥做皮~看着平平无奇，等你舀开它，直呼“大有内涵”！“无人能挡”是我对它的点评。今天做它，不知道能不能虏获你们的胃~芋泥（做皮用）：芋头350g 红...
大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东：“专注美食，让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材，做出最美味的...
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