今日国庆节家庭聚餐推荐，美味十足的12道家常菜，简单快速上桌快
大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东：“专注美食，让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材，做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。
酸辣鱼条
材料：草鱼一条，葱一段，姜两片，蒜3瓣，香菜。韩式辣酱2勺，料酒，盐，糖，醋，香油。
做法：1、葱姜蒜切末，鱼洗净切条，用料酒，盐，葱姜蒜末腌一会；
2、炸锅放油烧八成热，放入腌好的鱼条，炸成外皮金黄，捞出控油；
3、炒锅加少许油加蒜末煸香，加辣酱，醋，糖，炒匀倒入鱼条翻炒均匀，淋上少许香油加上香菜出锅。
海苔杏鲍菇
食材：杏鲍菇4个、盐适量、面粉适量、鸡蛋2个、苔菜适量、面包糠适量
做法：1、杏鲍菇洗净切成条状后，放入少许盐腌制片刻，挤干水分；
2、碗中打入2个鸡蛋，打散；
3、倒入适量面粉、搅拌成面糊后，杏鲍菇裹上面糊，再裹上面包糠、放入油锅炸；
4、炸至杏鲍菇金黄色，捞起；
5、海苔撕碎，剪小段；
6、锅中留少许油，烧热后，关火后倒入海苔，翻炒均匀；
7、倒入炸好的杏鲍菇翻炒均匀即可。
干锅香辣鸡翅
做法
1.鸡翅七个用清水浸泡，多冲洗几遍
2.鸡翅两面打花刀，好入味
3.鸡翅放碗里，加生抽 老抽 蚝油 料酒各一勺，盐少许用手抓拌均匀，放冰箱冷藏腌制四十分钟
4.准备洋葱半块，青红椒各半个，芹菜两根一起洗净
5.红青椒 洋葱切块，芹菜切斜段
6.准备干辣椒六个，花椒二十粒左右，八角一个，桂皮两块，香叶两片，姜五片
7.锅中放适量花生油，小火煎鸡翅至两面金黄捞出控油（两面交替煎，多煎一会）
8.锅中另放适量油，下入步骤6的调料炸出香味
9.放一勺豆瓣酱炒香，放入鸡翅番炒两下
10.放芹菜炒几下
11.最后把青红椒 洋葱都放入番炒均匀，加盐 鸡粉 白糖调味。炒至蔬菜断生
家常炒腊猪肝
做法
1.腊猪肝切成最薄片，大约146左右，姜、蒜、葱和干辣椒切细，花椒备用。
2.锅中倒入油，小火烧热，放入花椒炸出香味后，花椒捞出丢掉，留油在锅里。
3.倒入葱、姜、蒜、干辣椒段炒出香味，可见红油。
4.倒入切好的腊猪肝一起翻炒均匀。
5.放入少量味精和鸡精，翻炒片刻。
