水果店为何把西瓜切开卖?原来有这么多“猫腻”,网友:长知识了
文/小花谈美食
要说夏天卖的最多的水果是什么,那一定非西瓜莫属了。无论是在超市还是在水果店,总能看到大量的西瓜在售卖,而且人们走出超市或者水果店,人手一个或半个西瓜,拿回家和家人一块吃再适合不过了。毕竟西瓜消暑解渴又甘甜多汁,和夏天真的很配。
但是说起西瓜,不知道大家注意过吗?在很多超市或西瓜摊上,总是有一些切开的西瓜在售卖,买这种切开的西瓜的人也不少,那么水果店为何要把西瓜切开来卖呢?我家亲戚就是开水果店的,他告诉了我其中缘由,原来竟有这么多“猫腻”,真是让人长见识了。
一、水果店把西瓜切开卖的猫腻
我家开水果店的亲戚告诉我,他每一年卖西瓜,都会在小摊上切开几个西瓜,然后用保鲜膜裹好,这些切开的西瓜很快被人买走,他就再切上几个,比不切的整个的西瓜卖的快多了,这其中的猫腻归结为以下3点。
1. 看起来更诱人
一般切开的西瓜,都是水果店家精心挑选的,皮薄颜色又好看,切开后放在西瓜摊上,顾客一看就有买的冲动。况且很多人不会自己挑选西瓜,这种切开的西瓜能直接看到成熟度,西瓜皮也薄,买回家应该没有错,因此切开的西瓜也更畅销一些。
2. 价格相对便宜
夏天西瓜刚上市的时候,价钱还是比较贵的,买一个也要花上不少的钱,更何况家里人少一次性吃不完那么大的西瓜,将西瓜切成两半后,即便是西瓜的单价昂贵,一半西瓜还是买得起的。甚至在西瓜大量上市的时候,半个西瓜才几块钱,价格便宜自然会吸引更多人购买。
3. 低价处理购买
夏天天气炎热,水果更容易变坏,超市或者水果店的西瓜有的放的时间长了就不是那么新鲜了,但是没有变坏还是能吃的,这个时候把这些不太新鲜的西瓜切开低价处理,还是有很多人买的。
二、夏天挑西瓜的方法
前面说到了水果店把西瓜切开卖的猫腻,其中有一点提到了很多人不会自己挑西瓜,所以才买水果店老板切好的西瓜,那么,接下来就教大家一些夏天挑西瓜的方法,还是很实用的,大家不妨学习一下。
1.看西瓜的瓜脐和瓜蒂
挑西瓜时,如果西瓜的瓜脐也就是底部的小圆圈比较小,然后瓜蒂是弯曲的,那么这个西瓜就是母西瓜,切开皮薄瓜甜,口感很不错。若是瓜脐比较大且瓜蒂是直的,说明西瓜是公西瓜,这种西瓜瓜皮厚也不甜。
2. 看西瓜的纹路和颜色
每个西瓜的纹路是不同的,如果你挑选的西瓜表面纹路是十分清晰的,这种西瓜可以买,纹路越是清晰证明这个西瓜越好。反之纹路杂乱就别买了。另外一点西瓜的瓜皮颜色翠绿,说明成熟度高,新鲜又香甜。若是瓜皮颜色偏黄或灰暗,就别买了。
以上就是水果店把西瓜切开卖,其中暗藏的“猫腻”,还有夏天如何挑选出一个满意的西瓜。网友们看到后,也纷纷感慨长见识了,希望大家都能吃到甜美多汁的好西瓜。
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