虫草花怎么养在室内好呢
虫草花怎么养在室内好
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新鲜虫草花其实也是可以被食用的，虫草花是一种真菌，主要是通过人工栽培而成的具有独特的香味，它跟虫草是完全不同的两种概念。下面就来看看新鲜虫草花的吃法、新鲜虫草花可以放多久？
一、新鲜虫草花的吃法
虫草花的吃法有很多种，最常见的就是用虫草花来煲汤，非常的营养美味，煲出来的汤非常的鲜美可口，而且制作方法也简单，或者是可以用虫草花来做菜，和其他普通的食物一样，可以有很多食材搭配在一起，像虫草花蒸丝瓜或者是虫草花蒸排骨等，都是家常的做法。
虫草花也可以直接凉拌食用，它能够帮助我们滋肺补肾护肝，同时有很好的防衰老抗菌消炎的功效，对帮助降低血压，提高人体的免疫力等也有很好的作用，而且还可以起到止咳，补虚损的效果。我家里吃虫草花一般都是炖汤，简单方便，清洗一下就可以丢进去炖了，家里人都特别爱吃，煲汤出来很清甜，营养好，算是滋补品中的平民养生了，要买优质的虫草花我推荐去意康德买，一斤几十块钱，上手很硬、脆，闻着有点菌香，颜色金黄，挺不错的。
二、虫草花的培植以在东北三省居多，虫草花的食用方法有多种，下面简单介绍几种：
1.开水冲泡
这是最简单直接的方法，开水冲泡后几分钟后便可直接引用，反复冲泡直到泡出的水色变淡为止，最后再将虫草花放嘴里咀嚼吞下。
2.炖汤
炖汤前，要先将虫草花洗净，浸泡一小时，再将虫草花和瘦肉（或是老水鸭和乌鸡）一起清炖做汤，口感爽而不腻，味道不错且无副作用，家人都可放心食用，体质虚弱的朋友更可以尝试一番。
3.炒菜
虫草花可以和虾仁百合一起闷炒；还可以和响螺一起用文火慢慢煲；喜欢吃辣的朋友还可以在虫草花中放点辣味和瘦肉翻炒，那诱人的香味一定让你不舍离去。
三、虫草花如何清洗
虫草花买回来之后在清洗的时候要注意，不要泡太久，也不要用流水冲洗过长的时间，因为虫草花子实体上面有真菌孢子粉，而真菌孢子粉是一种很有营养的物质，而长时间的清洗则会把真菌孢子粉洗掉，所以虫草花不要清洗过长的时间。
四、虫草花的吃法大全
用虫草花煲汤的时候，要注意不要煮太久，烹饪时间过长会影响虫草花的口感，破坏香味，还会损害营养物质，并且在汤煲好后调味的时候，尽量不要放味精鸡精这类增鲜的调味料，因为虫草花煲汤本身就很有鲜味。
