我们都知道，山东的大蒜在全国各地都是很有名的，甚至还远销到了海外，山东可是家喻户晓的大蒜之乡，那么在霜降这个节气之后，山东的大蒜还可以播种吗？
当然可以了。
其实霜降的话，对于大蒜的萌芽倒是没有什么太大的影响的，只需要选择比较优质的品种，还有合适的土壤条件，比如说肥沃疏松等基础条件都满足了，然后再加上后续管理得当，拥有充足的水分的话，那么大蒜还是很快就可以发芽，并且正常生长的。
山东大蒜的种植方法：
1.时间
一般来说，山东大蒜可以在每年的9-10月份进行种植，露天种植或者是大棚种植都是可以采用的。
2.整地
土壤对于山东大蒜的影响并不是很大，但是仍旧需要优先选取基础条件比较好的土壤，比如说一定要有良好的排水性能，在种植之前，同样是需要给土壤深翻，然后施足底肥。
3.播种
播种的时候需要选择健康饱满、个头大没有任何破损的大蒜瓣，一般一个穴内只需要播种1-2个蒜瓣就可以了，播种之后覆盖泥土，然后浇水，就可以等待发芽了。
4.管理
山东大蒜对于水分的需求还是比较高的，所以要定期地浇水，此外，施肥也是很有必要的，水肥结合是最好的养护方式，此外为了让大蒜吸收到更多的养分，也需要注意对杂草的清理，多方面管理方式的结合，才能够提高大蒜的品种跟产量。
