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佛手瓜去皮切条状,猪肉切好放盐玉米粉腌着,半小匙盐不需放完在肉,留一些炒瓜的。
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烧热锅放蒜头爆香,下佛手瓜放盐炒,炒差不多就可以放水小火焖熟,焖到好像上面的看起来有点半透明就可以上碟。
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锅无需洗直接放油下猪肉炒直半熟,放玉米水酱油小火焖到熟,放在炒好的瓜上就完成啦!
佛手瓜去皮切条状,猪肉切好放盐玉米粉腌着,半小匙盐不需放完在肉,留一些炒瓜的。
烧热锅放蒜头爆香,下佛手瓜放盐炒,炒差不多就可以放水小火焖熟,焖到好像上面的看起来有点半透明就可以上碟。
锅无需洗直接放油下猪肉炒直半熟,放玉米水酱油小火焖到熟,放在炒好的瓜上就完成啦!