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洗净干海带丝。
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干海带丝浸泡1-2 小时。
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把海带和陈醋放进玻璃樽中,海带和陈醋的份量是 1:3 ,海带 1份,陈醋 3份。
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泡半个月,可以降脂降压,泡一个月,可以补钙。(冬天可放在室温,夏天则建议放在冰箱。)
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醋泡海带的食法:倒少许醋在杯里,加进温水或冷水,便可饮用。海带可取出即吃。