-
将莲藕切片,并浸于水中
-
用水浸透薏米及杞子约1小时
-
把姜,绍兴酒,猪骨及1500毫升水于煲中
-
加入薏米,莲藕片,花椒及杞子
-
加入薏米,莲藕片,花椒及杞子
-
把汤煮滚后,将火调校至慢火,并煮约15分钟,即成