1.将竹荪蛋用适量清水浸泡至涨发,洗净,切成小丁。
2.粽子去叶,掰开,放入电饭煲中,加入竹荪蛋和清水,
3.盖上盖子,设定为煮粥,默认煮制时间为1个半小时。
4.煮粥结束,揭盖,用勺沿底部搅拌均匀,
5.盛出,撒葱花,趁热食用。
小诀窍竹荪蛋可以用竹荪或其他菌类代替。
菌类食材干鲜皆可,干菌需事先泡发后使用。
煮粥时间需根据添加食材的熟制时间酌情增减。
1.将竹荪蛋用适量清水浸泡至涨发,洗净,切成小丁。
2.粽子去叶,掰开,放入电饭煲中,加入竹荪蛋和清水,
3.盖上盖子,设定为煮粥,默认煮制时间为1个半小时。
4.煮粥结束,揭盖,用勺沿底部搅拌均匀,
5.盛出,撒葱花,趁热食用。
小诀窍竹荪蛋可以用竹荪或其他菌类代替。
菌类食材干鲜皆可,干菌需事先泡发后使用。
煮粥时间需根据添加食材的熟制时间酌情增减。