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翡翠鲜虾饺怎么做_翡翠鲜虾饺的做法_翡翠鲜虾饺的家常做法

常驻编辑 烹饪技巧 2022-10-21 翡翠   虾饺   做法   怎么做   家常

1.)将虾仁洗净去除肠泥后,加入盐、太白粉,用手拌打至有黏性后,再加入肥肉丁及其他调味料一起拌匀即为馅料,分成12等份备用。GGA拜客生活常识网

2.)澄粉160公克加上太白粉20公克先混合均匀,用沸水沖下拌开,再加入剩下的140公克太白粉,用手搓揉成面团备用。GGA拜客生活常识网

3.)将做好的面团分切成12份,每份约40公克,用手压成圆片状,中间包入馅料,用手捏成饺子状,边缘摺出花边,再用大火蒸8分钟即可。GGA拜客生活常识网

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