香菇菜肉包子怎么做_香菇菜肉包子的做法_香菇菜肉包子的家常做法

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   【制作馅料】：高丽菜洗净后切小丁，加入2小匙盐巴醃约15分钟，将盐水挤干备用；干香菇加水泡软后切丁备用E6t拜客生活常识网

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   搅肉加入1小匙盐巴（食材份量外），顺时钟搅拌至有黏性E6t拜客生活常识网

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   起油锅，先取约1/4的绞肉在炒锅里煸出ㄧ些油，然后加入香菇丁和虾皮炒香E6t拜客生活常识网

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   步骤❸、高丽菜、葱花、姜泥以及[调味料]ㄧ起加入另3/4的绞肉里拌匀即为馅料E6t拜客生活常识网

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   拌好的馅料包上保鲜膜，暂放冰箱冷藏E6t拜客生活常识网

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   【制作面皮】：所有面团食材混合后揉至光滑不黏手，盖上保鲜膜松弛10分钟E6t拜客生活常识网

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   分割为每个50g的小剂子，擀成中厚外薄的面皮E6t拜客生活常识网

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   ㄧ个包子约包入50g的馅料E6t拜客生活常识网

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