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凉拌莴笋丝怎么做_凉拌莴笋丝的做法_凉拌莴笋丝的家常做法

常驻编辑 烹饪技巧 2022-10-21 莴笋   做法   怎么做   家常

1、莴笋去皮,切成细丝,为增加脆感,用清水浸泡一会儿;9ZU拜客生活常识网

2、彩椒切成细丝,撒一点盐,让它变得柔软;9ZU拜客生活常识网

3、莴笋丝沥去水分,放入红椒丝;9ZU拜客生活常识网

4、加入一点白糖,盐,味精,白醋,拌匀;9ZU拜客生活常识网

5、为了提味,也可以放少许香油。切记装盘时不要带汤汁。9ZU拜客生活常识网

小诀窍

加白糖可以减少莴笋的特殊味道。这道菜要在吃之前拌,提前做好莴笋就会出水变软,不好吃。喜欢吃辣的朋友,可以把红彩椒换成红小辣椒。9ZU拜客生活常识网

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