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玉米红肠披萨怎么做_玉米红肠披萨的做法_玉米红肠披萨的家常做法

常驻编辑 烹饪技巧 2022-10-21 玉米   披萨   做法   怎么做   家常

1 把黄油化开放入面粉里,如果没有黄油用植物油替代,不建议用花生油,烤出来有油腥味,用色拉油即可,面粉放油,是为了让面更有弹性YkF拜客生活常识网

2 面粉,油,盐2克,3克安琪酵母 用鲜牛奶加水的溶液和面YkF拜客生活常识网

3 放到冰箱,盖上保鲜膜醒30分钟YkF拜客生活常识网

4 披萨盘底抹一层油,把面团擀成卷边饼坯,铺在披萨盘上YkF拜客生活常识网

5 在披萨饼坯上,刷一层番茄酱,然后把切片的红肠,甜玉米铺上,如果喜欢蔬菜,例如青红椒,可以用油拌过,放到上面,我因为不喜欢,就没有放YkF拜客生活常识网

6 烤箱上火230度烤20分钟,或者上下火200度20分钟(请根据自家的烤箱功率,自己来调整时间和温度,我提供的烤制时间和温度基于:烤箱3.8升1800W,此时间和温度仅供参考)YkF拜客生活常识网

7 到第15分钟时,拉出披萨,在上面撒上奶酪,再烤3-5分钟,即可YkF拜客生活常识网

8 用披萨到切块,分食YkF拜客生活常识网

小诀窍

面胚要擀的薄一些,烤出来薄脆又松软YkF拜客生活常识网

请注意自家的烤箱功率,通常薄的东西,要高温短时间,厚的东西,例如蛋糕要低温长时间。否则很容易烤糊YkF拜客生活常识网

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