透明部份：
1、先将啫喱粉，糖，鱼胶粉搞匀，加入滚水搞溶后放凉。模具用少许熟油（即系煮熟再放凉嘅油），涂匀整个模；
2、将300ml啫喱水倒入，放回雪柜雪至凝固；
3、再将馀下之啫喱水，倒入器皿内，放入雪柜雪至凝固(最少四小时)；
花花部份：
1、将鱼胶粉同糖搞匀，再加椰浆搞拌，坐溶；
2、将两三汤匙椰浆，加一至两滴食用色素（深浅自己衡量加多减小）搞匀，就可以做花；
3、做好花花之后，用心形曲奇模cut出来，放回雪柜备用；
芒果忌廉芝士做法：
1、将利宾纳加热煮溶黑加伦子啫喱粉，放凉备用；
2、先打淡忌廉，（最好将器皿先雪一个钟。咁就好易打起）打匀后放回雪柜备用；
3、糖分三次加入忌廉芝士打匀后，加入黑加伦子啫喱汁拌匀；
4、再将淡忌廉拌入轻手搅匀，可倒入四份一忌廉芝士落花花啫喱内，放回雪柜雪至凝固；
5、之后取出，将心心花花沿边放入模内，丙将馀下之忌廉芝士倒入，放回雪柜雪至凝固，凝固后，用牙籤沿边界开，反转到出搞掂。
