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发酵奶油隔水加热至溶化备用
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全蛋+砂糖 搅拌均匀至糖溶解
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加入过筛的低粉与伯爵红茶粉末+泡打粉拌匀至滑顺
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加入溶化奶油拌匀至光滑状
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加入蜂蜜拌匀至浓稠滑顺的面糊
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倒入袋子用密封夹密封后,冷藏松弛6-10小时或隔夜
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烤模抹上奶油(或是玄米油)将面糊尾端剪一缺口,挤入模型8分满
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一般烤箱烤温上火190。C/下火200。C我的是培雅客烤温上火200。C/下火170。C烤约15分钟至表面金黄色出炉!
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