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燕麦对人体有哪些功效和作用？影响。燕麦含有丰富的矿物质和微量元素，而且膳食纤维的含量很高，可以给我们的身体带来很多好处，为我们的身体补充充足的营养，满足我们身体对各种营养素的需求，我们平时吃一些燕麦片适量，在一定程度上可以促进身体的新陈代谢，让我们的身体更好的生长发育，也可以给我们的身体提供一些能量和营养，避免身体营养不良。
降低血糖
燕麦片含糖量低，而且它还含有一些可以帮助我们降低血糖的物质，可以帮助我们的身体降低血糖水平，抑制体内血糖水平的升高，并维持体内的血糖水平适量吃一些燕麦片还可以帮助我们降低胆固醇，降低体内胆固醇的含量，有利于减肥、减脂、减肥。适合减肥期间食用，增强饱腹感，减少体内脂肪堆积。从而达到减脂的效果。
促进消化
燕麦中的膳食纤维含量非常高，可以促进我们肠胃的消化，加快肠胃蠕动的速度，让我们的肠胃更好的消化吸收一些营养物质，并且通便，改善排便困难的症状，燕麦片中的蛋白质含量也很丰富，可以帮助我们滋养皮肤，而且燕麦片中的一些其他物质也可以帮助我们锁住皮肤中的水分，让我们的皮肤更加光滑细腻，达到护肤的效果。
燕麦的吃法
燕麦的吃法有很多种。我们大多数人直接将燕麦与牛奶和干果一起食用。这样吃可以丰富口感，提高营养价值。可以用小米、红豆等材料来煮燕麦粥，味道会更甜，味道也很好。
