平度十大名小吃,平度有哪些特产,平度地方特色小吃,平度特色小吃
山东平度特产
平度特色小吃有竹沟草莓,南村炸馒头,腊肠烧鸡、自制牙鱼片等。山东平度特产丰富,山珍海味更具特色。著名的是竹沟草莓。这里出产的草莓个头大,色泽鲜艳,甜美多汁,果肉细嫩,非常耐损伤。烹调过程中破损少,而且非常新鲜,因此很受国外食客的欢迎。
南村炸包
南村炸包是山东平度比较传统的小吃。它们在当地非常有名,是当地餐桌上不可或缺的美食。以面粉和猪肉为原料,采用传统的制作方法,制成的南村炸包子外观金黄,皮脆,味道鲜美,口感松软有弹性,肉汤浓稠,在增加食欲的同时,还可以增加饱腹感,使很容易吃饱。
培根烧鸡
培根烧鸡历史非常悠久,是非常有名的传统美食。制作过程非常严谨细腻。做烧鸡时,需要用腊熏,加上各种腌料和汤汁,先把鸡放在卤锅里腌制,然后放到架子上用文火炖,这样制作出来的腊肠烧鸡此法鲜嫩,肉质紧实,口齿清香,可下酒或凉皮裹鸡食用。味道鲜美,咸香。烤鸡的脂肪很低,吃起来不油腻。
家常鱼块
家常鱼块的主要材料是鱼。这里用的鱼一般都是鲜鱼。用这样的鱼做出来的牙鱼块会更好吃。采用传统工艺手工制作,鱼块肥美,鱼汤鲜美,入口滑嫩,营养价值很高。经常吃自制的牙鱼块,可以为我们的身体补充一些营养和能量,强身健体。