广西贺州特产
贺州特色小吃有贺州三角包子、酿瓜花、牛大肠、贺州马蹄糕等。广西贺州的特产很多，盛产各种小吃。贺州三角包是比较受欢迎的特色小吃之一。三角包子也叫翻角。质地轻薄，馅料口感丰富。里面有笋干、豆角、木耳等食材，然后我们把调好的酱汁淋在包了馅料的米皮上，美味可口。
贺州挂花娘
广西贺州非常喜欢做各种酿菜。挂花娘是比较有特色的酿菜之一。使用的成分是南瓜花。新鲜南瓜花采摘洗净，将准备好的豆腐捣碎，与肉馅拌匀，然后将馅料放入南瓜花中，花瓣向内折叠，花口用花梗扎好，即可使用用于煲汤或清蒸，口感滑嫩可口，令人回味无穷。
牛肠酸
牛肠酸的成分主要是牛肠、牛肺等牛内脏。将洗净的牛杂用竹签串成串，放入准备好的炖汤中。炖，做牛肠最关键的一步就是汤底，汤底有独特的秘方，味道浓郁清香。将煮熟的牛杂放入碗中，加入满满的汤汁，牛杂浓汤鲜美，鲜美可口。在寒冷的冬天来一碗地道的贺州酸酸牛肠，可以暖身，满足胃，给人留下深刻的印象。
贺州马蹄糕
贺州的马蹄糕很有名。其特点是晶莹剔透、入口甘甜、滑嫩、带有浓郁的马蹄香，深受中外游客的喜爱。在当地也很受欢迎。贺州出产的芳林马蹄，色泽鲜艳，色泽紫红，香甜多汁，是深受人们喜爱的特色小吃，味道极佳。这种马蹄是制作马蹄糕的主要原料，马蹄粉也深受外国游客的喜爱。被）追捧。
