蒙山特产小吃，蒙山有什么特产，蒙山特产，蒙山十大特产♬蒙山特色小吃
蒙山特色小吃有水煮鸭，神仙碗，蒙山丸子，纸包鸡等等。蒙山物产丰富，风景秀丽，特色小吃品种繁多。白切鸭是蒙山的特色小吃。白切鸭主要用的鸭子是稻田里的麻鸭，一般是散养的鸭子。鸭子肉质细嫩，口感爽滑多汁，香气浓郁。准备好的白鸭非常好吃。当地人通常炖鸭子。红烧白鸭味道鲜美，汤头的营养价值也很高。
神仙碗
神仙碗类似于火锅，但又不同于火锅。主要食材有虾滑、鱼滑、牛肉滑、鸡肉、鸭肉、各种丸子等，在吃神仙碗的时候，我们需要将食材一一煮开，不能完全下锅煮，一个接一个地放。很好吃很有趣，很有地方风土人情。
蒙山丸子
蒙山在当地养殖了很多蒙山杂交猪，蒙山丸子就是用蒙山杂交猪的猪肉做的。肉质鲜嫩，风味独特。很喜欢吃的一种小吃，还可以和蒙山丸子一起做成各种美食。无论是放在火锅里，还是配上一些小菜一起炒，都非常好吃。在当地的宴席上，也会有蒙山丸子的身影，可见一斑，蒙山丸子在当地享有盛名。
纸包鸡
纸包鸡是由三只黄鸡做成的。肉质紧实细嫩，香气浓郁，不油腻。它更独特。来自世界各地的游客都会品尝到纸包鸡的味道。口感丰富，营养均衡。纸包鸡的制作工艺十分讲究，品质上乘，鲜美多汁。工艺独特、新颖，因此深受广大食客的喜爱。
