70后王先生晒聚会“饭桌白酒”,在社交圈火了,网友:真是懂酒人
河南的王先生今年已经50岁了,因为喜欢喝酒,和朋友们是三天一小聚,五天一大聚。
也很喜欢在网上分享生活,时常会在账号上分享一些,朋友们开怀畅饮的图片和喝高了出丑的内容,因为语言风趣,内容也有意思,因此也积累了一批粉丝。
一天,王先生在留言里看到了让他分享一下,自己常喝的酒的留言,于是王先生在下面回道自己和朋友们常喝的都是一些平价酒,都很常见没什么特别的,毕竟自己也是普通人,生活压力也很大。
谁知道这话一出,竟有很多酒友在下面评论,求好喝的平价酒清单,王先生也应邀专门发了他和朋友日常喝的白酒单,还细心的附上了口感。
没想到一经发出就非常火爆,还有很多酒友评论说,看酒就知道是真正懂酒之人。酒单上共有10款,从中挑选我喝过的5款分享给大家。
董酒白标
王先生还特别点出,这款酒的“药香气”比较特别,很多酒友可能喝不惯,但酒质是真的不错,还提出若是比较好奇此酒的口感,可以先解惑小酒版。
董酒一直被称之为“白酒界的榴莲”,据说用了130多味中草药入曲,因此酒里带有明显的药草香,因此对此酒的评价比较两极分化,一类酒友是非常喜欢,一类酒友则是不能下咽。
这款董酒白标抛开药草香不讲的话,酒感是非常香润、适口的,连绵感也很不错,不辣不呛,尾子收得也干净。
此酒算是董酒的入门级产品,属于中低端价位,也不时地会有好价出现。
木台厚道酒
此酒是酱香型白酒,这几年酱酒热,因此价格也是居高不下,王先生说这酒算是一款地方酒,我本人也是很赞成这个说法的。
酒的产地在贵州茅台镇,处于酱酒的核心产区,在当地很火爆,可惜出了当地名气就不怎么显了,另外这款酒可是在茅台厂深研30多年的冯小宁主持酿制。
冯小宁是茅台老厂长李兴发的爱徒,在酒厂的时间比较长,对于各方面的把控都非常了解,因此还被行内人称之为“茅台八仙之一”。
在她的带领下,在酿制这款酒的时候,标准也是按照茅台厂进行的,采用传统的大曲坤沙“12987”工艺,原料也需得是贵州本地有“小红缨”之称的高粱。
这种高粱出了名的皮厚,质地坚固,因而能经得起多轮次蒸煮和发酵,且富含有益元素,酿出的酒风味也更好。
很多喝过的酒友都说酒香醇正,酱香、陈香、花果香协调的舒适,酒感细腻、挺拔,酒体有层次表现圆满。
黄盖玻汾
王先生说朋友之间小聚来不及买酒的时候,就会直接选这款酒。
这款酒是汾酒旗下的光瓶酒中最出彩的一款,被酒友称之为“百元内无敌手”,虽然是53 的高度数酒,酒感却是非常适口、香润,因而还有个外号叫“夺命53”。
听着吓人,其实就是在告诫不常喝这款酒的酒友,喝的时候悠着点,别因为口感顺就不控量,否则第二天在哪里醒来都不知道,很容易断片。