在我头脑中对小时候的记忆里,爷爷总喜欢在吃饭的时候在白色大桶里倒一些东西喝,长大了才知道,那是散装白酒。其实直到现在,在我老家的小卖铺里还有这种散装白酒呢。爷爷说那样的酒很香,但是现在就不是那个味道了,自己也不愿意再喝了。
可能很多人都不知道散装白酒是什么,大概就是将酒精和水混合在一起的产物,是小商贩们为了养家糊口而制作的一种可以在乡村走街串巷售卖的一种酒水,多为商贩们用自己家的粮食酿制的,或者是自己瞎勾兑出来的酒水。
这种酒很便宜,利润低,属于薄利多销的销售模式。便宜的价格也是吸引了众多老年人的目光。你能够从纯粮酒中获得的收益定是比掺了水的高,所以商贩们会编谎话,下面就告诉大家这其中都有哪些不良的“勾当”。
酒精度数不合格
散装白酒由于是小商贩们自己酿制的,所以根本就没有一个严格的标准,自己也没有受到过酿酒知识的培训,所以酿制出来的每一瓶酒水度数可能都不太一样。如果他告诉你说,他的酒水是60度的话,那么可能连40度都不到,又或者可能比60度还高一些,这种情况是有的。
所以在酿酒的时候进行数次勾兑调制成了这些小商贩们惯用的伎俩。
说是纯粮但并非纯粮
全部用粮食酿制的话,那成本肯定是比较高的了,而且比较麻烦,需要的酿酒工具也比较多。但是大家都想买纯粮食酒喝,因为纯粮食酒比较香,所以小商贩们就谎称自己的酒水是全部是用粮食酿制的。
你思考一下,这种散装的白酒价格这么低,可能使用的都是粮食吗?即使用的都是粮食,但是我估计都是一些质量不好的,被上面一层一层淘汰的一批。所以在味道上肯定是比较欠缺的,小贩们吹得再天花乱坠,你还得亲自闻一闻才知道其中的“猫腻”。
安全没有保障
散白瓶身是通体的透明大塑料瓶,不会标明出处,而且商贩经过你们村庄之后,可能好一阵都不会再过去了。所以即使你身体出了什么问题的话,也不会找到负责人的。这不像茅台酒一样任何一瓶都能够找到出处,甚至责任到员工个人。
这种酒多生产在自家院里的超级简易的作坊里,根本就没有安全的保障,可能还密不透风,酿酒的工具也不好,甚至堆积着灰尘。何况这种酒不可能沉淀个好几年再拿去卖,几乎都是一两个星期就能够制作好,然后就进行售卖了,可想而知它的味道并不会好。
建议大家还是对自己负责任一些,不要抱着侥幸心理,我们国家市面上的白酒种类有那么多,你还发愁选不到合适的吗?倘若你考虑到经济因素,想买价格不高,但是还是纯粮酿制得比较好的酒水的话,那也是有的。下面这两款是以往评论区里呼声比较高的并且价格不高的纯粮酒水。
第一款:蒸台坤沙酒
这款酒简直就是经济适用男的标配,你要是喜欢喝酒但是老婆管得严的,这款150元上下的酒水她绝对没话说。毕竟这可是用较少的钱买到比其它多两倍量的一款酒,你绝对想不到它是1000毫升装的瓶,没准还会夸你会过日子呢!