以前我们都不懂，拔了花生那些苗都扔掉。现在可以摘上面最嫩的那两片叶子回来家里洗干净滴干水分之后切成丝状。加上食用盐腌一个小时，在腌的时候拿出一小碗米放到锅里，把它炒至金黄色之后放到料理机打成粉。再把米粉放到花生苗里面一起搞均匀装在水瓶里就腌上7天就可以吃了。水瓶一定要滴干水分，夏天拿来送吃白粥，吃面吃粉都很爽的。
以前我们都不懂，拔了花生那些苗都扔掉。现在可以摘上面最嫩的那两片叶子回来家里洗干净滴干水分之后切成丝状。加上食用盐腌一个小时，在腌的时候拿出一小碗米放到锅里，把它炒至金黄色之后放到料理机打成粉。再把米粉放到花生苗里面一起搞均匀装在水瓶里就腌上7天就可以吃了。水瓶一定要滴干水分，夏天拿来送吃白粥，吃面吃粉都很爽的。
